蒜酱娃娃菜的做法_蒜酱娃娃菜怎么做_蒜酱娃娃菜的家常做法_Nananab

蒜酱娃娃菜

材料

娃娃菜


沙茶酱


火腿肠


葱


盐


清水


蒜瓣


花生油

做法

1. 

   1

   提前准备好所有食材

2. 

   2

   锅中倒花生油，油热后倒入娃娃菜

3. 

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   用大火进行翻炒，加入少量的盐，继续翻炒

4. 

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   锅中倒花生油，放入蒜末，炒出香味

5. 

   5

   加入火腿肠，继续翻炒

6. 

   6

   加入沙茶王继续翻炒

7. 

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   喷入2小勺左右的冷水，后加入葱末即可关火

8. 

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   将炒好的沙茶蒜蓉酱倒在娃娃菜上，即可

9. 

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   我个人喜欢吃口感脆一点的蔬菜，所以在炒娃娃菜的时候用的是大火快炒，盐不要多放，因为等会浇在娃娃菜上的沙茶王是有咸味的，所以只需要放一点盐，让娃娃菜稍稍变软即可。