炒芥菜的做法_炒芥菜怎么做_炒芥菜的家常做法_丁睿

炒芥菜

材料

新鲜芥菜一把


猪肉片100g


姜丝少许


麻油一小匙


盐适量

做法

1. 

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   取一锅滚水，将清洗切段后的芥菜放入煮滚后，沥乾备用。

2. 

   2

   一小匙麻油，中火爆香姜丝后，续入肉丝略爆。芥菜加少许水后入锅中，拌炒几下就可以调味盛盘。