韭黄炒肉丝 的做法_韭黄炒肉丝 怎么做_韭黄炒肉丝 的家常做法_代刚

韭黄炒肉丝

材料

韭黄1包


肉丝适量


蒜3-4颗


辣椒（大）半条


油适量


康宝鲜味炒手（原味）1匙

做法

1. 

   1

   蒜：切碎或切片皆可。辣椒：半根切斜段。韭黄：洗净切段，把茎跟叶分开放。肉丝醃制：少许盐巴、适量白胡椒粉、1汤匙味霖搅拌醃制备用。

2. 

   2

   炒锅热油后，加入蒜及辣椒爆香。

3. 

   3

   醃好的肉丝加入炒熟。

4. 

   4

   加入韭黄茎的部份翻炒到稍微软。

5. 

   5

   再加入韭黄叶，加入康宝鲜味炒手1匙翻炒软即可。

6. 

   6

   完成。