香椿煎蛋的做法_香椿煎蛋怎么做_香椿煎蛋的家常做法_陈竞生

香椿煎蛋

材料

鸡蛋5颗


水100ml


橄榄油1匙


香椿酱1大匙

做法

1. 

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   将5颗鸡蛋打入料理碗内，加入100ml的水，搅拌均匀。

2. 

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   加热锅子，倒入橄榄油，等油温上来时，倒入刚刚搅拌好的蛋液。

3. 

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   用铲子将鸡蛋稍为拌一下，让鸡蛋液都能均匀加热，勺入一大匙的香椿酱拌炒一下，就可以熄火装盘了。

4. 

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   好吃的香椿煎蛋上菜了。