1.猪心莲子汤怎么做
菜系及功效：心调养食谱补气食谱 补血食谱 失眠食谱 自汗盗汗食谱 神经衰弱食谱
口味：原本味 工艺：煮
猪心莲子汤的制作材料：
主料：猪心200克
辅料：莲子50克，柏子仁30克
调料：盐2克，味精1克，黄酒20克，姜10克
教您猪心莲子汤怎么做，如何做猪心莲子汤才好吃
1. 将猪心洗净，切成片。
2. 莲子、柏子仁洗净，和猪心一起放入锅内，加入姜（切片）、黄酒和清水5，用大火烧沸，撇去浮沫，再改用炖至莲子酥烂。
3. 加入盐、味精，再煮沸即可。
小帖士-健康提示：
本方适用于心气虚弱、心神不宁、神经衰弱、失眠自汗等症。
小帖士-食物相克：
柏子仁：柏子仁畏菊花、羊蹄、诸石及面曲。
2.莲子炖猪心怎么做
菜系及功效：心调养食谱 癫痫食谱 心悸食谱 孕妇菜谱神经衰弱食谱
口味：原本味 工艺：清炖
莲子炖猪心主料：猪心400克
莲子炖猪心辅料：莲子30克，小麦30克
莲子炖猪心调料：大葱5克，姜5克，盐2克，料酒5克
莲子炖猪心的做法
莲子、小麦（浮小麦）洗净后用纱布包好，与洗净的猪心一起放入蒸锅内，加适量清水并调味，隔水蒸4小时即可。
3.猪心炖玉米可以吃吗
可以
猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷2113、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等5261，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。而玉米 营养价值 1. 玉米中的纤维素4102含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防1653治便秘、肠炎、肠癌等。
玉米猪心汤的做法步骤
1. 猪心洗净，切片浸清水几分钟去除血水
2. 加入开水，放入电饭煲里，加入生姜，料酒专适量，煮20分钟后，加入甜玉米，煮开，放入盐和鸡精，美味清属甜的汤就大功告成啦！
4.莲子猪心汤的做法
第一种方法
1.将猪心洗净，除去血管内的积血、切成小块，莲子去芯，红枣、桂圆洗净。
2.将锅里放植物油烧热，将葱姜爆香，加酱油、盐及清水，放入猪心、莲子、桂圆肉、红枣，武火烧沸，文火煮至莲子酥软。出锅前放入味精、香油。健康提示本汤兼有营养和食疗价值。具有补益心脾、养血安神之功。适宜于工作劳神过度、考试精神压力过大等导致的虚烦心悸、睡眠不安、健忘等情况食用。感冒发热不宜食本汤。
第二种方法 准备好食材并洗净。 锅里放水，加入姜片，烧开。 将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右 将焯好水的猪心清洗干净，备用。 另外烧好水将莲子、红枣、蜜枣与猪心一起加入锅中。 大火炖5分钟，转小火炖1个半小时。加入盐适当调味。
5.玉米莲子汤怎样做
玉米排骨莲子汤0 收藏 2869 阅读猪排骨玉米和莲子的完善配搭~ 材料：猪排骨 500克 玉米 2个 莲子 20颗（买的成袋的通心莲子） 鲜姜 50克 白葱 50克 1.玉米切小块儿，鲜姜切薄片儿，白葱切小段，莲子洗净备用，准备材料期间将猪排骨放入冷水中、过水煮沸去油（我1般直接放在冷水里等到水沸那层油沫沫浮起来就捞出来） 2.汤锅里倒入冷水（我1般把水倒到汤锅的4/5处，几近快满） 3.放入姜片，排骨，开火 4.沸腾后放入白葱，玉米块儿，10颗莲子，转小火继续煮 5.煮30分钟后放入另10颗莲子继续煮1200分钟便可 PS：之所以分开放莲子，是为了出锅时能看到完全的莲子，不然煮很久莲子就都煮碎了。
其实这个汤煲的越久越好，有时候不着急喝就小火煲足3个钟更好。