1.虾子烧豆腐怎么做
主料豆腐600克大虾100克辅料油适量盐适量葱适量姜适量
步骤
大虾炖豆腐的做法步骤11.海虾
大虾炖豆腐的做法步骤22.葱姜
大虾炖豆腐的做法步骤33.豆腐切块
大虾炖豆腐的做法步骤44.锅中加水放点盐,水开后豆腐焯水
大虾炖豆腐的做法步骤55.锅中加油煸炒葱姜
大虾炖豆腐的做法步骤66.然后放入豆腐煎到金黄,(觉得煎锅豆腐煎的好)
大虾炖豆腐的做法步骤77.煎好的豆腐倒入炒锅,放点盐,加温开水放入大虾,加锅盖炖
大虾炖豆腐的做法步骤88.炖10分钟,出浓汤汁即可
2.白米虾烧豆腐的做法,白米虾烧豆腐怎么做好吃
食材
主料
白米虾
100克
盒豆腐
1盒
辅料
生姜
2片
香菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
1.虾剪须洗净,豆腐切块待用。
2.姜切丝,香菜小段。
3.热锅放油,爆香姜丝,放入白米虾。
4.放入适量料酒,加入半碗水,烧开加入豆腐。
5.烧开,转小火煮3到5分钟放入盐和鸡精即可装盘,撒上香菜即可。
3.虾米烧豆腐怎么做
菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧
虾米烧豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)500克
辅料:虾米20克
调料:淀粉(玉米)10克,色拉油50克,香油10克,黄酒25克,酱油25克,白砂糖2克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜5克
虾米烧豆腐的特色:
鲜嫩味美。
教您虾米烧豆腐怎么做,如何做虾米烧豆腐才好吃
1. 把豆腐切成排骨块;
2. 用开水氽烫透,控净水;
3. 锅内加底油,上火烧热,放入葱姜末、虾米煸炒一下;
4. 加酱油、鲜汤、绍酒、味精、白糖、精盐、豆腐块烧至入味;
5. 拢粉芡,淋麻油出锅装盘。
4.米虾怎么做好吃
将米虾洗净。
里面可能含有沙子。空水加一点盐。
味精,料酒。一大把玉米面调和均匀,入油炸熟。
食材主料:150g韭菜 、200g白米虾 配料:适量油 、适量盐 、适量姜 、适量黄酒 制作步骤1 、洗净去头的白米虾,晶莹剔透哦2 、春季新上市的韭菜,常吃可暖胃益补哦3 、先将这白米虾和姜丝,黄酒腌制10分钟4 、热锅下油,先快炒白米虾,倒入适量酱油和盐5 、再加入切碎的韭菜段一起翻炒,约二分钟即可出锅6 、这道菜,色彩诱人,米虾入口脆、鲜、香,韭菜沾了虾的鲜气,味道自然也是香不可言。
5.豆腐烧大虾的做法,豆腐烧大虾怎么做好吃,豆腐
食材
主料
大虾
500g
豆腐
800g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
1.大虾买回来去壳洗净备用。
2.豆腐冲洗净切块,葱切碎备用。
3.热油锅,下葱白爆香。
4.入大虾翻炒。
5.翻炒至虾变色,加料酒和生抽翻炒下。
6.把豆腐放进去。
7.挪动锅,把豆腐和虾弄均,加一点清水,加盖焖2分钟。
8.把葱叶放进去,加点盐翻炒均匀。
9.放鸡精即可出锅。
小贴士
