小猪形状的南瓜馒头的家常做法大全

1.小猪南瓜馒头的做法步骤 怎么做好看好吃的小动物馒头

小猪南瓜馒头的做法图解

1.南瓜去皮后入锅煮熟晾凉

2.将南瓜和面粉放入干净和面盆,加白糖,酵母、和少许盐拌均匀和成面团

3.和好的面团盖上湿布静放至发酵

4.发酵好的面团揉至排净面团里的空气,切成大小一样剂子

5.揉搓成圆形备用

6.另取一小块面团,揉成细长条,大小如小指般。用刀切成图中的小面团,用来做猪鼻子和耳朵

7.取一小面团,用手轻轻压扁,然后粘在做好的圆面团上

8.把小面团捏一下,捏成猪耳朵形状,然后抹上少许清水粘在合适的位置

9.取筷子一根,用小的那一头粘上少许面粉,给猪鼻子开两鼻孔

10.最后将黑芝麻粘上做猪眼睛

11.依次将所有小猪做好

12.放入蒸笼做最后15分钟醒发

13.锅中加适量清水,将醒发好的小猪放在上面,大火烧开,转中火再蒸25分钟

14.小猪蒸好后别急着开锅,关火静置3-4分钟后揭开盖子取出小猪,放在晾架上晾凉即可

2.南瓜馒头的做法,可爱小猪南瓜馒头怎么做好

主料面粉250南瓜250g辅料干酵母适量熟油适量白糖适量

步骤

可爱小猪南瓜馒头的做法步骤11.准备好材料,

可爱小猪南瓜馒头的做法步骤22.南瓜去皮切薄片上锅蒸熟,

可爱小猪南瓜馒头的做法步骤33.用温水调好干酵母、白糖,蒸好的南瓜放凉与面粉放在面盆里,

可爱小猪南瓜馒头的做法步骤44.调好的干酵母与面粉一起搅拌均匀,成棉絮状,南瓜有水分,可适当加少许水,

可爱小猪南瓜馒头的做法步骤55.揉成不粘手的面团,

可爱小猪南瓜馒头的做法步骤66.盖上纱布等发酵,大概二个小时,用手按一下不反弹就发好了,

可爱小猪南瓜馒头的做法步骤77.面团再揉出气泡,搓成长条,切成大小一样剂子,

可爱小猪南瓜馒头的做法步骤88.制作小猪的身体,搓成圆形即可,

可爱小猪南瓜馒头的做法步骤99.再取小份搓成小条,切小剂子,

可爱小猪南瓜馒头的做法步骤1010.取一个小剂子用手压扁,粘在搓好的圆面团上,用筷子给小猪开两个孔,再取一个小剂子压扁粘少许清水,做小猪的耳朵,小猪的眼睛用牙签扎两个小孔,再做小尾巴就可以了,

可爱小猪南瓜馒头的做法步骤1111.蒸锅放水,蒸锅底部刷一层熟油,小心拿好上蒸锅,

可爱小猪南瓜馒头的做法步骤1212.可爱的小猪猪出锅啦

3.南瓜馒头的做法,小猪南瓜馒头怎么做好吃

南瓜小猪馒头主料低粉300G 南瓜泥150G 鸡蛋1个 奶粉10G 水30G 糖15G 食用油6G 辅料酵母3G 盐2G 南瓜小猪馒头的做法步骤1. 南瓜蒸熟压成泥与所有材料混合揉成三光的面团醒发1.5倍大。

2. 分成15个面团。揉圆14个,取剩下的一个面团整成两条长条状,做小猪的尾巴耳朵鼻子时切一小小块捏成所需形状沾些水再黏上去就好了。

3. 猪鼻孔用筷子沾点粉戳两个小孔,再用黑芝麻沾上做眼睛放入涂了油的蒸架上,盖上盖子醒发一圈。4. 大火烧开后转中火蒸12分左右。

关火静置3分钟再揭盖取出即可。小贴士豆妈温馨语:1、南瓜水份相差很大,所以建议液体最后根据面团的干湿程度来添加。

2、揉面团时要揉成三光:即案板光、手光、面光,这样才是揉到位了哟!3、喜欢甜的可适量加点糖。醒发时不要醒发太大,不然蒸出的小猪太胖没那么好看哟。

4.小猪猪南瓜馒头怎么做

用料 香满园面粉 500克(做猪头)+100克(做耳朵、鼻孔)老南瓜 250克米苋汁 50克酵母 6克+1克白砂糖 50克+10克鸡蛋 1个黑豆 36粒盐 2克+1克油 适量小猪猪南瓜馒头的做法 准备所有材料小猪猪南瓜馒头的做法 步骤1老南瓜蒸熟、米苋菜加少量纯净水煮开取汁备用。

小猪猪南瓜馒头的做法 步骤2准备两个干净的盆,一个盆 :500克面粉+1个鸡蛋+6克酵母+50克白砂糖+250克南瓜+2克盐,用筷子拌匀至没有干粉,静置10分钟,放入厨师机。小猪猪南瓜馒头的做法 步骤3另外一个盆:100克面粉+50克米苋汁+10克白砂糖+1克盐,用筷子拌匀至没有干粉,静置10分钟。

小猪猪南瓜馒头的做法 步骤4大面团用厨师机揉10分钟取出,用手再揉几下。小面团直接用手揉成光滑的面团。

盖上保鲜膜,发酵一小时。小猪猪南瓜馒头的做法 步骤51小时后,面团发酵至1.5倍大,用手指按下无回弹。

小猪猪南瓜馒头的做法 步骤6切开面团,有蜂窝眼,说明已经发酵好了,将面团排气。小猪猪南瓜馒头的做法 步骤7分成40克左右1个的面团,用手揉成小圆球,盖上保鲜膜静置15分钟。

小猪猪南瓜馒头的做法 步骤8粉色面团用擀面棒擀成3毫米厚的薄片,用模具切成菱形和椭圆形,分做小猪的耳朵和鼻孔。小猪猪南瓜馒头的做法 步骤9取一个面团,蘸一点水抹在菱形粉色面片上,粘在面团上做小猪的耳朵,椭圆形做小猪的鼻孔,用牙签戳两个小孔,黑豆做小猪的眼睛。

依次做好一头头小猪,剩下的粉色面团我做了玫瑰花。做好后放置15分钟最后发酵小猪猪南瓜馒头的做法 步骤10蒸锅刷一层油,发酵好的馒头放入蒸锅,冷水入锅,水开后中火蒸15分钟,蒸好后关火,焖5分钟,取出。

5.小猪馒头的做法步骤图,小猪馒头怎么做好吃

小猪馒头的做法

1.

酵母加温水化开静置五分钟,

面粉加入酵母水和牛奶和成白色面团

面粉加入酵母水和苋菜汁和成粉色面团。

面粉加入酵母水加入菠菜汁和成绿色面团

面粉加入酵母水加入蓝莓汁和成紫色面团

2.

所有面团盖好保鲜膜静置发酵一到两个小时

取白色面团一块,粉色面团三小块,紫色面团两小块备用

3.

白色面团揉成圆球,粉色面团捏成三角形做出褶皱感做耳朵沾水组合

4.

粉色面团揉成椭圆形按扁沾水粘合做鼻子,用筷子做出鼻孔

5.

紫色面团做尾巴,绿豆做眼睛,可爱的小猪馒头做好了静置二十分钟二次发酵。根据个人喜欢选择颜色搭配。

6.

水开上锅蒸二十分钟,可爱的小猪馒头白白胖胖招人喜爱

6.小猪花式馒头的做法,小猪花式馒头怎么做好吃

食材

主料 高筋面粉 200g 酵母粉 8g 辅料 红豆 适量 紫番薯 适量 白糖 适量 牛奶 适量

步骤

1. 面粉加酵母粉加水和成面团

2.面团整理光滑放进盆中,包上保鲜膜放温暖处发酵至面团两倍大

3.案板撒上面粉,倒出发酵好的面团揉圆排气

4.紫番薯上锅蒸熟去皮,加糖、牛奶压成薯泥

5.面团分成若干个大小均匀的剂子揉圆,取其中一个加紫薯泥反复揉搓

6.揉成光滑的紫薯面团(做猪耳朵用,加色素也可以,不过小朋友吃不健康)

7.白色面团擀成圆片,包上紫薯泥搓圆,封口向下

8.分别用紫薯面团捏出三角形和椭圆形做耳朵和鼻子,沾水粘上

9.用筷子沾面粉插出猪鼻孔

10.红豆沾水粘上眼睛

11.纱布湿水铺在蒸笼上,放上小猪醒半20 分钟,然后开大火蒸30分钟

12.蒸好的小猪馒头松软有劲道

小贴士

1做好造型的馒头要松弛半个小时,等它二次发酵完了再蒸,这样蒸出来的馒头才会松软

2二次发酵完记得给小猪做个微整形,因为涨大的面团会令小猪走样

3蒸好关火之后,过多五分钟再打开盖子,让馒头回气,这样馒头不会粘手(收起)

7.猪猪馒头的家常做法大全怎么做好吃视频

猪猪馒头的做法

1.

南瓜切块,放热锅里蒸熟

2.

加入已发酵面粉拌匀

3.

切成这样大小的剂子

4.

大的剂子用擀面棍,从中间擀两下

5.

猪耳朵

6.

用筷子戳出猪眼睛和鼻子

7.

做好让它发酵30分钟

8.

屉子上刷上一层油

9.

冷水烧开,放入生胚子,蒸20分钟

10.

装盘即可

8.怎么做南瓜,最正宗南瓜的做法大全,南瓜的家常做法

食材与明细

南瓜30g

面粉50g

年糕10g

白砂糖20g

椰蓉5g

难度简单

南瓜年糕卷的做法步骤

1.

南瓜去皮去瓤,切小块儿放入碗中。

2.

盖一层保鲜膜,放入微波炉中高火叮4分左右。

3.

叮好的南瓜取出,放凉后碾成泥。将年糕切成小块儿备用。

4.

白砂糖放入南瓜泥中。

5.

加入面粉。

6.

和成面团。

7.

分成35g一个的小剂子。

8.

将面团擀开,放入年糕条。

9.

包好以后裹一层椰蓉。

10.

做好所有的。

11.

预热烤箱,上下火165度15分左右。

12.

烤好以后取出。

13.

趁热掰开,年糕拉丝~

9.可爱南瓜小馒头怎么做如何做好

食材用料南瓜一小块相克食物面粉适量酵母粉少许南瓜小馒头的e68a84e8a2ad3231313335323631343130323136353331333363386166做法南瓜小馒头的做法图解11.南瓜去皮切块南瓜小馒头的做法图解22.凉水上锅水开十五分钟后蒸熟,压成泥状南瓜小馒头的做法图解33.盆内放入面粉和部分南瓜泥南瓜小馒头的做法图解44.酵母粉用温水冲泡,静置五分钟南瓜小馒头的做法图解55.分次加酵母粉水于面粉内,搅拌成絮状,揉成比较光滑的面团,保鲜袋盖好,放到温暖的地方发酵南瓜小馒头的做法图解66.经过一夜的发酵,发酵二倍大南瓜小馒头的做法图解77.把保鲜袋揭开,内部组织都是孔眼,手扎进去也不回缩,发酵成功南瓜小馒头的做法图解88.把面团放案板上揉搓排气南瓜小馒头的做法图解99.切开一小部分看面团内部没有孔眼南瓜小馒头的做法图解1010.把面团切割成三部分南瓜小馒头的做法图解1111.把三块面团搓成三个长条南瓜小馒头的做法图解1212.用刀切成小面块南瓜小馒头的做法图解1313.把面团四边规整一下,再发酵十五分钟南瓜小馒头的做法图解1414.凉水上锅,蒸屉抹油,水开三十分钟后关火,五分钟后揭开锅盖南瓜小馒头的做法图解1515.装盘用手机看这道菜做法小贴士南瓜压成泥以后要放凉以后再放酵母粉水,不然温度过高会杀死酵母粉。

面团揉搓排气,用刀切割出一部分看是否有孔眼,没有大的明显孔眼说明排气好了。

小猪形状的南瓜馒头的家常做法大全