
材料
有机芝麻粉适量
打发鲜奶油适量
糖30
鸡蛋一颗
蛋黄2颗
鲜奶油150G
鲜奶100CC
香草荚一根
做法
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1
将保罗瓶洗净,香草夹取出备用
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2
把布雷的材料打匀备用这时烤箱顺便预热160度
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3
把牛奶,鲜奶油,糖,用小火加热(不要滚喔)然后打牛奶液倒入蛋液里搅拌,之后用路往过筛,把比较大的组织过滤掉
在慢慢倒入保罗瓶里,隔水烤箱烤20-25分钟 -
4
这时候把已经西打好的鲜奶油让小李子体验,把奶油到进搅拌盆,让后让孩子练习搅拌,大人缓缓倒入芝麻粉
然后装进挤花袋冰一下等布雷烤好了,冷却了,就可以把芝麻鲜奶油挤进去在让李子插上可以的小叉子就好拉 -
5
实验结果依旧是,李子有点抗拒芝麻,但是因为是自己动手做的,吃到下面有甜甜的布蕾了,就还是会开心的吃光光了