韩式凉拌黄豆芽的做法_韩式凉拌黄豆芽怎么做_韩式凉拌黄豆芽的家常做法_陈荣泉

韩式凉拌黄豆芽

材料

黄豆芽1份


葱6根


白芝麻少许


韩式豆瓣酱2匙


盐巴少许


绿茵好醋1小匙


香油少许


糖少许


蒜泥少许

做法

1. 

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   准备食材

2. 

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   黄豆芽洗净，摘除头尾，以滚水稍微烫熟，泡冷水后充分沥干水分备用。葱/芦笋洗净切丝(可加可不加)

3. 

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   将酱汁调匀

4. 

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   醋、糖或梅子汁可以自行增减

5. 

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   酱汁与黄豆芽拌匀，最后撒上白芝麻即可，单吃或是生菜包肉的配菜都很适合