材料
韭黄1把
红萝卜1小块
豆干3大片
鸡胸肉1片
酱油少许
太白粉少许
干贝粉少许
做法
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1
所有材料洗净 韭黄切小段 红萝卜切丝 豆干切片 鸡肉用少许酱油略醃
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2
鸡肉以少许太白粉略抓。以快火略炒至表面微焦 盛起
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3
豆干略炒至表面为黄色
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4
接着将红萝卜丝 韭黄拌炒 加入少许水
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5
接着倒入鸡肉拌炒 起锅前 加少许干贝粉调味即可