凉拌黄豆芽的做法_凉拌黄豆芽怎么做_凉拌黄豆芽的家常做法_陈云龙

凉拌黄豆芽

材料

黄豆芽150g


白芝麻1大匙


蒜泥1茶匙


糖少许


盐巴少许


白胡椒少许


白芝麻油1/2茶匙

做法

1. 

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   黄豆芽洗净后摘除尾须备用。（不介意尾须的，可以省略摘除的这个步骤）

2. 

   2

   烧一锅热水，水滚后放入黄豆芽汆烫好后捞起（烫约3～4分钟），放入冰水里冰镇一下，再捞起沥干。

3. 

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   准备一个大容器，放入烫好的黄豆芽、白芝麻和＜调味料＞抓拌均匀即完成。