1.抹茶牛奶怎么做
用料
抹茶粉 1/2小勺(2.5ML)
冰牛奶 100克
糖粉 1小勺(5ML)
冰抹茶牛奶的做法
在杯子里倒入抹茶粉、糖粉,加入2大勺(15ML)牛奶
用勺子搅动,使杯底的抹茶粉、糖粉溶解在牛奶里。一定要充分搅匀,才不会有抹茶颗粒
剩下的牛奶倒入大杯,用打奶沫器打成牛奶泡沫
把打好的牛奶泡沫倒入第二步的抹茶牛奶里,直至倒满。倒一半的时候可以用小勺轻轻搅动一下,让底部的抹茶牛奶和泡沫稍稍混匀,更为美观。最后,在表面撒少许抹茶粉作为装饰即可
小贴士
1、第二步的时候,抹茶粉和牛奶一定要充分溶解,效果才好。如果搅拌不容易彻底溶解,可以用打奶沫器稍稍打一下,就会溶解得很好了。
2、打奶沫器(或叫牛奶打泡器)在一般咖啡用品店可以买到,宜家也可以买到,十来块钱,用它可以将牛奶打成细腻浓密的奶泡。
3、把冰牛奶换成热牛奶,就可以制作热的抹茶牛奶了,当然了,在夏天,还是喝冰的更加舒服哈。
2.抹茶牛奶小方怎么做
用料
牛奶 240ml
淡奶油 100ml
白糖 40g
淀粉 适量
抹茶 适量
椰蓉 适量
牛奶抹茶椰丝小方的做法
80ml左右的牛奶中倒入淀粉,搅匀
剩余的牛奶,淡奶油,白糖,抹茶倒入锅中,搅匀,温火加热
待锅中的牛奶冒泡了,把牛奶淀粉倒入锅中,不停的搅,5秒钟后,牛奶会变得稠稠的,关火,将其倒入准备好的容器中,最好是耐高温的容器,盖上保鲜膜,变凉之后放入冷藏,隔天拿出来,裹上椰蓉,就ok啦~
3.燕麦纯牛奶怎么做好吃
主料 1人份
牛奶200克
辅料
燕麦片3大勺
牛奶燕麦步骤1
早早麦,手撕面包,条装奶粉
步骤2
给燕麦片
步骤3
加开水
步骤4
放微波炉加热1分钟,如果是刚烧开的水就不用放微波炉,只用盖上盖子焖一下
步骤5
燕麦片放微波炉加热了后变得顺滑,黏黏的
步骤6
加奶粉200克
步骤7
搅拌一下就好了,可以吃了,奶香奶味很足哦
