南瓜土豆的做法大全家常做法大全

1.的做法,窝瓜炖土豆怎么做好吃,窝瓜炖土豆的家常做法

食材

主料

南瓜

300g

土豆

2个

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

1/2勺

大蒜

2瓣

大葱

1/2颗

步骤

1.准备食材：南瓜、土豆、大葱和蒜瓣。

2.将南瓜洗净去皮，切成适量的块状。

3.土豆去皮洗净切成适量大的块状。

4.切好的土豆用清水泡一小会，然后捞出控干水分。

5.大葱切葱花，大蒜切片。

6.顺手切了一点自种的蒜苗。

7.热锅凉油，下入葱花和大蒜片煸出香味。

8.放入土豆翻炒两下。

9.放入南瓜块翻炒。

10.将南瓜和土豆翻炒至软后，加入适量的生抽。

11.加入清水没过土豆和南瓜。

12.盖盖，炖至南瓜和土豆熟透。

13.加盐调味，最后用蒜苗点缀，即可出锅。

14.盛盘，即可享用了。

小贴士

南瓜不可与富含维生素C的黄瓜、西红柿等蔬菜水果同食，否则影响维生素的吸收。

2.简单蒸南瓜土豆怎么做

主料土豆2个南瓜350克辅料香油适量盐适量

步骤

土豆蒸南瓜的做法步骤11.土豆二个，

土豆蒸南瓜的做法步骤22.老南瓜少许，

土豆蒸南瓜的做法步骤33.去皮，

土豆蒸南瓜的做法步骤44.切片，

土豆蒸南瓜的做法步骤55.一片土豆一片南瓜码碗里，

土豆蒸南瓜的做法步骤66.撒上盐，吃甜的撒上糖，

土豆蒸南瓜的做法步骤77.放进蒸锅，

土豆蒸南瓜的做法步骤88.蒸十分钟蒸熟就行

3.南瓜炖土豆的做法步骤图,南瓜炖土豆怎么做好吃

用料

南瓜 中等半个

土豆 中等一个

猪瘦肉 适量

油，姜，盐，糖，生抽酱油，五香粉 适量

南瓜炖土豆的做法

南瓜和土豆去皮切块

瘦肉和姜切丝或切片

热锅凉油下肉丝加姜丝炒至变色

下南瓜和土豆翻炒一会

放入适量糖，盐，五香粉，少量酱油继续翻炒片刻后加入没过南瓜土豆的清水，盖盖子大火煮沸后转中火炖15分钟左右

待南瓜土豆烂了后，用大火将汤汁收至浓稠但不要烧干哦，有汤汁非常好吃，好了，准备好一碗米饭慢慢享受吧

4.东北南瓜炖土豆怎么做

步骤

南瓜炖土豆的做法步骤11.南瓜洗净，去瓤，切小块

南瓜炖土豆的做法步骤22.土豆去皮洗净，切小块

南瓜炖土豆的做法步骤33.锅内置油，油热后下葱，蒜爆香，放入土豆

南瓜炖土豆的做法步骤44.再放入南瓜

南瓜炖土豆的做法步骤55.翻炒一会儿

南瓜炖土豆的做法步骤66.加清水末过南瓜土豆

南瓜炖土豆的做法步骤77.加少许酱油，盐，胡椒粉

南瓜炖土豆的做法步骤88.中火炖至汤汁快收干了即可出锅装盘