1.羊肉包菜包子怎样做才好吃
主料羊肉1斤面粉500克
辅料水260克酵母粉5克大葱适量黄酱40克生抽2勺老抽半勺花椒水少许香油1茶匙食盐少许
羊肉包子的做法
1.
准备好500克面粉和260克温水，将5克酵母放入温水内搅拌至融化，呈乳白色备用
2.
将酵母水分次慢慢倒入面粉中，翻拌呈雪花状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，再盖上一块湿布，在温室静置至面团发酵至2倍大
3.
大葱切丁，花椒泡少许开水待凉备用，羊肉末内放入40克黄豆酱，1汤匙生抽，半汤匙老抽，少许盐，朝一个方向搅拌均匀，撇掉花椒，倒入放凉的花椒水和大葱，浇上一点香油继续搅拌均匀即可
4.
将发酵好的面团继续揉至排出空气，均匀的分成几等份，檊成面皮，将羊肉末放在面皮中间，包成包子，放在蒸笼上再次静置发酵10-15分钟左右，水开后，隔水蒸15分钟即可。
2.怎么做羊肉白菜馅
需要提前准备好的材料包括：羊肉 500克、白菜 500克、酱油 30克、生抽 20克、蚝油 20克、盐 适量、葱花 适量。
1、第一步把羊肉用清水洗干净，切小块。
2、加入料理机里，打成肉馅。
3、盆中放入准备好的羊肉馅、酱油、生抽、蚝油、盐、葱花.
4、盆中放入适量的水，拌匀。
5、把准备好的白菜切碎，放盐拌匀，腌10分钟。
6、去除腌出的水，放入肉馅里拌匀，这样就完成了。
3.怎么做羊肉白菜馅
主料：大白菜350g、羊肉250g辅料：葱适量、盐适量、酱油25ml、白糖3g、料酒20ml、胡椒粉3g、十三香5g、鸡精适量、香油适量、姜适量步骤：1.准备好所有的食材。
22.羊肉洗净踢出肥油和筋膜切小块，加入葱姜。3.剁成肉泥备用。
4.大白菜洗净入开水锅中焯烫过滤凉。5.大白菜挤干水份剁碎。
6.然后剁碎的白菜挤干水分备用。7.羊肉馅中加入盐，酱油，糖，料酒，鸡精，胡椒粉，十三香。
8.肉馅搅打均匀上劲。9.在把大白菜放入。
10.继续拌均匀然后淋入香油搅拌均匀成为馅料。
4.好吃的羊肉大包子的做法怎么做好吃又简单,做法图解分
主料
羊肉
1000g
面粉
500g
辅料
盐
适量
生姜
1块
洋葱
1/2个
十三香
1勺
生抽
1/2勺
酵母粉
4g
步骤
1.面粉加酵母粉，用温水和成软硬适中的面团，面团揉光滑；
2.洋葱切丁；
3.生姜切末，盛在盆里；
4.羊肉肥瘦搭配，切丁；
5.羊肉也装在盆里，混合均匀，撒盐，十三香，生抽，拌均匀；
6.面团盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大；
7.面团揉成长条，切成小剂子；
8.用手掌压扁；
9.擀面杖擀成圆面片，包上馅儿；
10.包好的羊肉包子，垫上玉米叶子，放入蒸笼，留点空隙放粘连，发酵好；
11.冷水上锅，大火蒸20分钟，在关火虚蒸5分钟以后再开盖；
12.香喷喷的羊肉包子！
5.羊肉白菜饺子的家常做法大全怎么做好吃视
主料：大白菜350g、羊肉250g
辅料：葱适量、盐适量、酱油25ml、白糖3g、料酒20ml、胡椒粉3g、十三香5g、鸡精适量、香油适量、姜适量
步骤：
1.准备好所有的食材。
22.羊肉洗净踢出肥油和筋膜切小块，加入葱姜。
3.剁成肉泥备用。
4.大白菜洗净入开水锅中焯烫过滤凉。
5.大白菜挤干水份剁碎。
6.然后剁碎的白菜挤干水分备用。
7.羊肉馅中加入盐，酱油，糖，料酒，鸡精，胡椒粉，十三香。
8.肉馅搅打均匀上劲。
9.在把大白菜放入。
10.继续拌均匀然后淋入香油搅拌均匀成为馅料。
6.羊肉包子怎么做
食材用料：
羊肉250g相克食物
胡萝卜150g相克食物
木耳150g相克食物
虾仁150g相克食物
韭菜150g相克食物
盐适量
酱油适量
十三香适量
胡椒粉适量
葱末适量
姜末适量（稍多些）
葱花油适量
香油适量
菜谱做法：
1.少量温水中加入安琪酵母，一点儿一点儿的加入面粉中，水不够可以再继续加白开水，揉成偏软的面团，放置发酵。
2.将羊肉、虾仁、胡萝卜、韭菜、木耳切成小丁，加入调料拌匀。
3.将发好的面团搓成长条，揪成面剂子，压扁，擀皮
4.制作包子模型，并静置一会儿发酵。
5.烧开水，包子上屉蒸十分钟即可出锅。
7.白菜肉包子馅的做法
您好，我知道您说的是哪种包子了，我敢肯定您想要的是山东包子！！
我给您介绍一下我家常山东包子的馅料调制方法，供您参考！
1.猪后鞧肉切丁，用盐、料酒、姜末腌10分钟入味，然后油锅8成热，下猪肉丁翻炒至变色，加花椒面和豆瓣酱（或者黄酱、郫县豆豉也行，看您口味），挂色后出锅。
2.白菜洗净切丁，然后撒盐让白菜丁出水，粉条热水泡软切末、黑木耳发后切末，将上述三种料添入猪肉丁，加酱油、味精和葱末，向一个方向充分搅拌即可！
3.高筋面粉用热水发面，饧20分钟后即可以揪面剂子擀皮！
4.至于怎么包，我就没法形容了，相信您一定会包好的！
以上做法是家常山东包子的做法，网上您搜不到的，供您参考，希望对您有所帮助！！还有什么不明白的，可以问我，我不收钱！！！
8.猪肉白菜包子的做法大全,怎么做如何做好吃
食材
主料
猪肉
500g
白菜
300g
面粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
酱油
适量
香油
适量
发酵粉
适量
步骤
1.买回来新鲜的猪肉
2.切成小丁块加进去酱油和盐调一下
3.把大白菜剁碎啦
4.吧剁好的白菜装到透眼的袋子里面，用透眼的的袋子挤干里面的水分
5.挤好的白菜加到肉里面加入油拌匀
6.发好的面粉 好好揉一下
7.搓成差不多粗的细条，切成剂子
8.一个一个擀成片
9.加入白菜肉馅
10.包成一个一个的圆包子
11.装到笼屉里面上锅蒸25分钟即可
小贴士
9.羊肉生煎包的做法步骤图,羊肉生煎包怎么做
步骤
羊肉白菜生煎包的做法步骤11.准备好面粉，用温热酵母水和匀，温暖处发酵至2倍大。
羊肉白菜生煎包的做法步骤22.大白菜洗净切碎，加入盐拌匀，挤净水分拌匀。
羊肉白菜生煎包的做法步骤33.羊肉剁碎，胡萝卜洗净擦成细丝。
羊肉白菜生煎包的做法步骤44.白菜胡萝卜羊肉放入料理盆，加入橄榄油。
羊肉白菜生煎包的做法步骤55.淋入生抽。
羊肉白菜生煎包的做法步骤66.加入黑胡椒粉和花椒粉，拌匀成包子馅。
羊肉白菜生煎包的做法步骤77.面团揉匀排气，分割成若干小剂子；擀皮，包馅。
羊肉白菜生煎包的做法步骤88.包成包子生胚。
羊肉白菜生煎包的做法步骤99.包好的包子饧发25分钟。
羊肉白菜生煎包的做法步骤1010.锅热淋入适量油，码入包子生胚，略煎2分钟。
羊肉白菜生煎包的做法步骤1111.淋入冷水，没过包子1/2，加盖，煎至水分干。
羊肉白菜生煎包的做法步骤1212.淋入适量油，煎至包子底壳焦黄即可盛入盘中食用。