香辣快炒臭豆腐的做法_香辣快炒臭豆腐怎么做_香辣快炒臭豆腐的家常做法_丁钊兴

香辣快炒臭豆腐

材料

臭豆腐6片


豆芽菜1大叠


大蒜叶1根


辣椒1根


酱油2大匙


白醋2茶匙


糖1/2茶匙


辣椒酱1茶匙

做法

1. 

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   臭豆腐表面水份用纸巾吸干后，放入加了适量油的平底锅中，煎到两面金黄焦香后盛起切成片状。

2. 

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   同锅补上少量油，将斜切成丝的蒜叶下锅炒香后，下豆芽菜、臭豆腐及调味料，轻轻翻炒均匀，起锅前再下辣椒丝拌炒几下就完成噜~

3. 

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   超级下饭的一道快炒料理~~香辣上桌立刻扫光光:)