材料
臭豆腐6片
豆芽菜1大叠
大蒜叶1根
辣椒1根
酱油2大匙
白醋2茶匙
糖1/2茶匙
辣椒酱1茶匙
做法
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1
臭豆腐表面水份用纸巾吸干后，放入加了适量油的平底锅中，煎到两面金黄焦香后盛起切成片状。
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2
同锅补上少量油，将斜切成丝的蒜叶下锅炒香后，下豆芽菜、臭豆腐及调味料，轻轻翻炒均匀，起锅前再下辣椒丝拌炒几下就完成噜~
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3
超级下饭的一道快炒料理~~香辣上桌立刻扫光光:)