樱花虾米糕的做法_樱花虾米糕怎么做_樱花虾米糕的家常做法_杜俐俐

樱花虾米糕

材料

米洗净滤干不泡水2杯


香油2大匙


红葱头切片5颗


姜片2片


干香菇切丝3朵


猪肉条约130g


水煮蛋2颗


水2杯


樱花虾适量


酱油3大匙


糖1小匙


白胡椒粉1小匙


米酒2大匙

做法

1. 

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   将糯米于水龙头下冲洗干净

2. 

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   将水滤干后不泡水备用

3. 

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   锅内先以香油炒香红葱头片、姜片、泡开的干香菇以及猪肉条

4. 

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   待整体都炒香后先加入调味料后再放入洗净的糯米及水煮蛋

5. 

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   加入配方中的水并放入电子锅里设定煮饭模式等到时间到就可以了

6. 

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   煮好的米糕再放入樱花虾并且搅拌一下，小心不要在这个时候就把蛋给搅拌破了

7. 

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   成品搭配着樱花虾的香气此时再搅拌一下蛋黄，瞬间整个米糕香、蛋香混合后的味道相当令人感到满足!