
极致龙虾法式吐司
材料
龙虾沙拉50克
切边吐司2片
蛋1颗
起司片&火腿片1片
美生菜喜好添加
沙拉油约2平匙
做法
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1
准备材料
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2
蛋均匀打散后先将吐司均由抹上蛋液(吐司别放太久,吸水太多会太软)
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3
将吐司放入平底锅用小火慢煎(勿用大火否则导致蛋液膨胀过大影响成品)等煎至两面蛋黄呈金黄色后夹起。
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4
将龙虾沙拉(退冻状态)均匀抹上吐司。
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5
依序放入起司、火腿、生菜,再将吐司半切即完成成品。