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爆炒皮皮虾

材料

皮皮虾，排骨酱，生抽，姜，蒜，葱

做法

1. 

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   1、锅内放油烧到5成热，放皮皮虾，一直翻炒到变色。
   2、再放入切好的姜和蒜，一起翻炒
   3、放入生抽，一勺排骨酱，然后翻炒到9成熟
   4、放入葱段继续翻炒到熟，关火，起锅。