自制虾胶酿带子的做法_自制虾胶酿带子怎么做_自制虾胶酿带子的家常做法_陈琼芳

自制虾胶酿带子

材料

大带子45个


虾仁40克


猪绞肉30克


玉米粉2小匙


葱粒随意


【腌料】


米酒1大匙


玉米粉1小匙


盐1/4小匙


糖1/4小匙


白胡椒适量


【玻璃献汁】


鸡汤100毫升


玉米粉2小匙


盐少许

做法

1. 

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   在砧板上用刀背捣碎虾仁

2. 

   2

   将其与猪肉碎在碗中混合

3. 

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   加入酱料用筷子混合均匀

4. 

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   首先涂一层玉米粉汁（用10毫升水调匀）在带子内侧

5. 

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   之后用约一匙虾料填满带子

6. 

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   准备蒸制酿好的带子

7. 

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   健康海鲜食谱 – 自家制虾胶酿带子