1.玉米萝卜排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料 排骨 500克 胡萝卜 1根 白萝卜 1根 玉米 1根 鲜香菇 3朵 海带 200克 山药 一根 盐 生抽 料酒 冰糖 2小块 葱段 3段 姜片 2片 大蒜 3瓣 大料 2小瓣 胡椒粉 玉米萝卜排骨汤的做法 将排骨冷水下锅 焯水去血沫 开锅后捞出 再新做一锅水 水开后放入焯好的排骨 再次去油先将排骨放入压力锅中 并放入盐 少许生抽 料酒 冰糖 葱段 姜片 大蒜 大料 胡椒粉 并拌匀将其他食材切好依次放入锅中压力锅中加入开水 末过食材 适当搅拌盖上压力锅 按煲汤键 等待美味出锅。
2.玉米白萝卜排骨汤怎么做
主料白萝卜1个排骨500g辅料盐适量玉米1条姜1块醋1勺步骤白萝卜玉米排骨汤的做法步骤11.备好所需食材白萝卜玉米排骨汤的做法步骤22.姜切小块,玉米也切成小段白萝卜玉米排骨汤的做法步骤33.白萝卜去皮切成滚刀块白萝卜玉米排骨汤的做法步骤44.排骨焯水洗去浮沫(加几粒花椒去腥效果更好)白萝卜玉米排骨汤的做法步骤55.电饭煲中放入焯好的排骨和白萝卜白萝卜玉米排骨汤的做法步骤66.再加上玉米块和姜片白萝卜玉米排骨汤的做法步骤77.一次性加入足够的清水,放上醋(醋可以让排骨里面的钙汁发挥更全面)白萝卜玉米排骨汤的做法步骤88.电饭煲插电煲上一个半小时至排骨和萝卜酥烂,加香菜末和盐调味即可白萝卜玉米排骨汤的做法步骤99.一人装上一碗,趁热吃最舒服了小贴士排骨要焯水去腥,焯水时加几粒花椒效果更好;煲汤清水一次性要加够,不能中途再加水。
3.萝卜玉米炖排骨怎么做
排骨;玉米;白萝卜;
盐;
玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
做法和步骤
1
准备材料。
2
玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。
3
白萝卜去皮洗净,然后切块。
4
将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟这样。
5
然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。)
6
最后加适量的盐即可,一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了,绝对适合食欲不振的你,在这样的天气去品尝!
4.玉米胡萝卜排骨汤的家常做法大全怎么做好
胡萝卜和玉米洗净备用
2
排骨入开水锅中焯水
3
焯好的排骨捞出备用
4
胡萝卜切成滚刀块,放入高于食材的水大火煮开,去掉浮沫,然后转小火煮一个小时左右。
6
一小时候放入胡萝卜和玉米转大火
7
大火烧开后转小火煮
8
大火烧开锅后转小火的火煮30分钟加入盐、玉米切成小段
5
排骨放入锅内,然后放入大枣和党
参玉米胡萝卜排骨汤的家常做法
食材明细
排骨300克
玉米一根,200克左右
胡萝卜100克左右
姜3片
葱一段
大枣10克
党参5克
料酒3克
山楂10克
盐5克
胡椒粉2克
鸡精2克
清淡口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
1
猪腔骨切小块洗净
5.萝卜玉米排骨汤怎么做
胡萝卜玉米排骨汤--
主料:排骨500克、胡萝卜1根、玉米1根。
调料:生姜、葱花、盐、鸡精、香油各适量。
做法:
1、胡萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块
2、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;
3、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻(我比较喜欢稍微翻炒,出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话,也可以。这个看个人喜好)。加水(水要盖过排骨),武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟。
4、最后加入胡萝卜,继续煲10分钟左右,胡萝卜和玉米熟透即可,加调味料。
贴士:因为胡萝卜比较容易熟烂,所以我选择最后加入。
功效:健胃清热,补充多种维生素。
食用胡萝卜的禁忌:
1、烹调胡萝卜时,忌加醋等,因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用。
胡萝卜不宜过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。
2、女性不宜过多食用胡萝卜。女性吃过多的胡萝卜很容易引起月经异常,并导致不孕,研究发现,过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少,有的甚至会造成无月经、不排卵,或经期紊乱的现象。
发表回复