瑶柱XO酱飞鱼的做法_瑶柱XO酱飞鱼怎么做_瑶柱XO酱飞鱼的家常做法_董永明

瑶柱XO酱飞鱼

材料

飞鱼干2只


瑶柱XO酱60克


葱2只


姜半个


蒜头5颗


辣椒半只


酱油少许


味淋少许


米酒少许

做法

1. 

   1

   将飞鱼干浸泡至软后切小块备用

2. 

   2

   将作法1川烫后备用

3. 

   3

   起锅后将葱,蒜,辣椒爆香后拌入作法2,

4. 

   4

   加入瑶柱XO酱拌炒,加入酱油少许,味淋少许,米酒少许,

5. 

   5

   起锅后加入葱花即可.