1.青椒豆腐干的做法步骤图,青椒豆腐干怎么做
主料 柿子椒1个 豆腐干3片 胡萝卜半根
调料食盐适量 鸡精适量 蒜2瓣 生抽适量 调和油适量 辣椒酱适量
青椒豆腐干的做法
1.所有食材准备好
2.青椒切丝,豆腐干切细条,胡萝卜切薄片,泡椒去蒂,干辣椒切段儿,大蒜儿切片儿
3.锅热,放油
4.小火儿,煸炒大蒜,干辣椒,泡椒,至煸出香味儿
5.放胡萝卜和青椒大火煸炒至青椒变软
6.豆腐干下锅,翻炒
7.放老干妈
8.加少许水
9.轻轻翻炒,稍微焖一会儿
10.放盐,生抽鸡精,翻炒均与即可
11.成盘即可食用
2.辣椒炒香干怎么做
食材用料:
香干适量
辣椒[图]辣椒适量相克食物
精盐适量
植物油适量
酱油[图]酱油适量
味精[图]味精适量相克食物
菜谱做法:
辣椒炒香干的做法图解11.香干切成长条。
辣椒炒香干的做法图解22.辣椒切圈。
辣椒炒香干的做法图解33.锅烧热倒进植物油烧至八成热,倒进切好的香干炒匀,加盐将香干炒入味。
辣椒炒香干的做法图解44.调入酱油调色。
辣椒炒香干的做法图解55.放进辣椒提辣,炒匀。
辣椒炒香干的做法图解66.将辣椒炒熟,调入味精炒匀出锅。
辣椒炒香干的做法图解77.炒好的辣椒炒香干。
3.尖椒炒香干的做法,尖椒炒香干怎么做好吃,尖椒
主料:午餐肉100g、香干100g
辅料:油适量、盐适量、尖椒3个
步骤
1.香干洗净切丝。
2.尖椒要浸洗一会儿。
3.尖椒切成丝。
4.午餐肉切丝。
5.坐锅热油。
6.先煸尖椒丝,煸出辣味儿菜就有味儿了。
7.倒入香干丝和午餐肉丝。
8.翻炒均匀。
9.移入一点点水,略煮一会儿,开盖入盐调味。
10.起锅装盆。
小贴士
这道菜入味的秘密在于:先煸尖椒丝。
4.青椒炒豆干.怎么做如何做好吃
食材用料青椒一个相克食物
胡萝卜少许相克食物
豆干60克相克食物
油适量
盐少许
糖少许相克食物
蚝油少许
清水少许
青椒炒豆干的做法1.青椒洗净后切成条状。2.豆干洗净后切成条状。3.胡萝卜洗净后切成条状。4.油锅内放入适量油,烧热。5.放入所有食材,翻炒均匀。6.调味:加入少许盐,糖,蚝油,清水翻炒片刻后即可盛出。
食材明细
青椒50g豆干200g盐适量油适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度
青椒炒豆干的做法步骤
1
青椒洗净切丝
2
豆干也放水里冲一下,然后切条
3
锅中少许油
4
倒入豆干,翻炒几下
5
倒入青椒丝,加少许盐,翻炒
6
出锅
原料:老干妈辣酱,豆腐干,青椒,老抽,胡椒粉,孜然粉,盐,味精
做法:
1.豆腐干、青椒切丝待用;
2.锅烧热油,加一勺老干妈辣酱炒香,加入豆腐干翻炒;
3.加入青椒翻炒,加入老抽、盐、少量水焖熟,加胡椒粉,孜然粉,味精翻炒一下即可出锅。
5.青椒炒香干怎么做如何做好吃
食材用料
香干8小块
青椒5个相克食物
红辣椒半个
油适量
盐少许
生抽1汤勺
胡椒粉半茶匙
白糖半茶匙相克食物
味精少许相克食物
蒜3瓣相克食物
青椒炒香干的做法
1.备好图中食材。青椒、红辣椒、香干、蒜洗净。
2.青椒、红辣椒切丝,香干切粗条、蒜切片。
3.锅里水烧开,放入香干焯水2分钟。
4.捞出控干水。
5.锅里放油烧热,加入蒜片爆香。
6.倒入青椒丝、红辣椒丝炒至七八分熟。
7.倒进香干翻炒。
8.加入生抽、胡椒粉、白糖炒均匀。
9.加盐、味精调味炒匀。
10.盛入盘、即食。
小贴士
1、香干焯水后炒出来口感更好。2、鸡精、味精随个人口味添加。
6.青椒炒白豆干的做法,青椒炒白豆干怎么做好吃
食材
主料
豆腐干
250g
青椒
50g
辅料
大蒜
适量
生姜
适量
小米椒
适量
步骤
1.白豆腐干切丝,青椒切丝备用。
2.大蒜生姜小米椒切碎备用。
3.锅内放油翻炒白豆腐干,即时加盐。
4.然后加入青椒丝,加点生抽酱油翻炒。
5.然后加点水,这点很重要呢,为什么要加点水呢?这样豆腐干才会更加的入味,加了水的豆腐干嫩嫩的,更好吃了。
6.盖起锅盖,焖煮汤汁。
7.最后加入剩下的大蒜叶和辣椒翻炒。加味精即可上锅。
8.一道好吃的青椒炒白豆腐干就完成了,非常好吃,很下饭的一道菜。
小贴士
记得要用水轻轻焖制豆腐干哦,这样吸了一点水分的豆腐干更加入味,更好吃哦。
