酱炒肉丝桂竹笋的做法_酱炒肉丝桂竹笋怎么做_酱炒肉丝桂竹笋的家常做法_陈月丹

酱炒肉丝桂竹笋

材料

桂竹笋一斤


肉丝300g


蒜末约5颗


酱油膏1匙


辣豆瓣酱1匙


冰糖少许


米酒少许


水少许

做法

1. 

   1

   将蒜头爆香

2. 

   2

   将肉丝下锅一起拌炒

3. 

   3

   将桂竹笋川烫后下锅拌炒

4. 

   4

   依序将豆瓣酱、酱油膏、酒、冰糖、水入锅拌炒后焖煮至桂竹笋入味即可食用。