清炒莴笋的做法_清炒莴笋怎么做_清炒莴笋的家常做法_戴红霞

清炒莴笋

材料

莴荀2条


蒜蓉适量


海盐少许


鸡粉适量


白醋少许

做法

1. 

   1

   莴荀铲去表面硬皮和清净

2. 

   2

   莴笋切成片及沥干水份

3. 

   3

   蒜剁成蓉, 备用

4. 

   4

   烧热油锅, 下蒜蓉爆香, 下莴笋片炒匀, 下调味料炒至莴笋片软身, 即成清炒莴笋