1.怎么做好吃,芝麻红薯球的家常做法
生红薯上锅蒸熟、馒头都可以
2.
取一块红薯去皮碾碎，加入适量的糯米粉，一次可以多蒸点，直接吃也好吃，或者做成蛋糕.
无需预热，直接将炸篮推入炸锅中，就是偏淡一点儿
3.
用勺子拌成泥状，能团成球就可以
4，白糖加与不加可以随意，爱吃甜的就加点，不加我觉得也不错.
手取一些红薯泥揉成球，大小比乒乓球略小点儿
5.
放到盛着芝麻的盘子里滚一下，再用手轻压结实
6.
所有的红薯芝麻球都做好了
7,180度
8.
10分钟
9主料
红薯200克
糯米粉50克
辅料
白芝麻
适量
红薯芝麻球的做法
1
2.芝麻红薯皮的制作程序
红薯粉 150g
低筋面粉 150g
白砂糖 30g
无盐黄油 70g
黑芝麻+白芝麻 适量
蛋黄 1个
【红薯芝麻脆条】的做法
材料
低筋面粉过筛
放入提前软化好的黄油
用手揉搓成粗粒状
加入白砂糖和红薯泥
揉成光滑面团
擀成薄厚均匀的长方形
表面刷蛋液，然后均匀撒上芝麻，切成长条
烤箱预热至200度烤15分钟
3.红薯芝麻条的做法步骤图,红薯芝麻条怎么做
用料 地瓜 2只 （约250g） 低筋粉 250g 绵白糖 55g 盐 一点点（1/2 小勺） 鸡蛋 一只 芝麻（黑、白） 适量 黄油 120g 牛奶 一小勺 芝麻地瓜条的做法 清洗、削皮材料里的250g是削皮后的重量，地瓜皮厚地瓜切块后放蒸锅里 大概25分钟左右用叉子戳成泥 放一边凉着（看起来像冰沙）黄油切成小块放入到面粉中用叉子黄油剁碎，混合在面粉中直到两者完全融合将地瓜泥、糖、盐、牛奶倒入黄油面粉混合物中搅拌，捏捏成面团， 静置20分钟这段时间可以热烤箱20分钟后，将面团装入保鲜袋用擀面杖摊成一块长方形 约3mm厚因为面团很软又黏所以放入冰箱 半小时左右 就会变硬 好切切成条状，长度随意尽量切的均匀…上面抹上一层蛋液 撒上芝麻 也可以撒些别的放入烤箱165度25分钟左右放到盘子里冷却一会结束。
4.饭店 里芝麻红薯条怎么做
芝麻红薯条的做法如下：
1、材料：红薯1-2只、低筋面粉150克 、黄油90克、绵白糖50克、盐2克、蛋黄1个、水1大勺、黑、白芝麻适量。
2、做法：
(1)将红薯切块蒸熟，用叉子捣成泥状，放凉备用。
(2)黄油切成小块放入低筋面粉中，用手或者叉子把黄油和面粉混合成像沙粒一样的粉状，注意不要让黄油融化。
(3)加入盐、糖、红薯泥拌匀成面团，静置约15分钟，备用。
(4)面团放入保鲜袋中（这样擀起来不会粘黏），擀成约3厘米厚的长方形薄片。
(5)表面刷上一层蛋黄液，均匀的撒上黑白芝麻，切成长条状。
(6)整齐的排列在烘焙纸上，送入预热到170度的烤箱，烘烤约25分钟，烤好之后不要立即取出，留在烤箱内焖至完全变凉。
5.芝麻地瓜的做法,芝麻地瓜怎么做好吃,芝麻地瓜
芝麻地瓜球的做法步骤1. 红薯去皮洗净切块放蒸笼隔水蒸熟（10--15分钟）2. 熟红薯趁热放入容器加糯米粉、自发粉、白砂糖搅拌均匀（这个量按红薯的湿度慢慢加，甜度按自己知口味）3. 不停搅成薯泥（不用加水哦）4. 用手揉成光滑的面团放在一旁饧发，接着做准备馅料。
5. 白芝麻道芝麻倒出来摊在碟子上6. 用碗盛芝麻糊，加点热水（千万别加多了）加点花生油7. 用筷子搅拌成芝麻馅泥，倒入压碎的花生米碎（我随便用刀背拍打几下，不太碎）8. 分捏成一个个馅团（准备包啦）9. 取小部分薯面搓成团压扁，中间用拇指稍用力按一下形成一个小窝。10. 放馅11. 捏好收口12. 一个个做好放在一起13. 滚芝内麻，沾好的芝麻用手按一下，让芝麻陷进薯球。
14. 油温升高后放薯球炸，全部放进去后调成小火慢慢炸，定型后期容间不时翻动一下薯球以免炸糊。（过程2分钟左右）15. 炸至薯球浮起来颜色变成金黄调大火把薯球的油分逼出来，快速捞起用过滤网沥干油。
16. 倒在厨房吸油纸吸干多余的油分。好了！食指大动。
17. 装盆、喝茶吃点心~。
6.红薯芝麻脆条怎么做
材料：
红薯泥150克
低筋面粉150克
黄油90克
绵白糖50克
盐2克
表面装饰：
蛋黄1个+水1大勺
黑、白芝麻适量
芝麻红薯脆条的做法
红薯切块蒸熟，用叉子捣成泥状，放凉备用。
黄油切成小块放入低筋面粉中，用手或者叉子把黄油和面粉混合成像沙粒一样的粉状，注意不要让黄油融化。
加入盐、糖、红薯泥拌匀成面团，静置约15分钟，备用。
面团放入保鲜袋中（这样擀起来不会粘黏），擀成约3mm厚的长方形薄片。
表面刷上一层蛋黄液，均匀的撒上黑白芝麻，切成长条状。
整齐的排列在烘焙纸上，送入预热到170度的烤箱，烘烤约25分钟，烤好之后不要立即取出，留在烤箱内焖至完全变凉。
香甜酥脆~~
小贴士
1、混合黄油和面粉的时候，利用叉子可以降低因为手的温度而使黄油过度融化。
2、擀面团的时候放入保鲜袋或者在表面铺一张保鲜膜，可以防止面团粘黏。
3、各家的烤箱火力不同，烘烤时间酌情调整。
4、将烤好的脆条留在烤箱中放凉，可以进一步烘干面团内多余的水分 。如果完全冷却后仍发软，表示烘烤的时间不够，水分留存较多，可以回炉用150℃再烤几分钟，直到冷却后变脆为止。
5、脆条放凉后要保存在密封罐中，以保持酥脆的口感。
7.红薯芝麻饼的做法步骤图,红薯芝麻饼怎么做好吃
1.红薯蒸熟碾成泥（这个品种是“南瓜”红薯，水分充足有甜味，颜色也像南瓜）
2.红薯泥趁热跟面粉混合，揉成团
3.放入黄油，继续揉制
4.揉制成光滑面团
5.香蕉均匀切成小段
6.红薯面团均匀下剂（40克左右），按扁
7.中间放入香蕉，搓成圆球形
8.稍稍按扁，依次放入烤盘
9.刷上少许清水，面饼上撒上少许黑芝麻
10.烤箱中下层150度20分钟左右即可（中间鼓起就ok了）
11.剩下的六个我用慢火煎制了