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冬笋香菇排骨汤

材料

猪小排骨1包约300克


冬笋2颗


香菇适量


盐适量


米酒适量

做法

1. 

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   排骨泡水解冻。

2. 

   2

   香菇泡水。

3. 

   3

   冬笋切片。

4. 

   4

   排骨入锅川烫。

5. 

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   上色即可起锅。

6. 

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   冬笋泡水洗净。

7. 

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   将所有食材放入汤中。

8. 

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   转大火煮滚后，换小火熬煮约一小时。

9. 

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   后加入盐、米酒调味即可上桌。