千层高丽菜花锅的做法_千层高丽菜花锅怎么做_千层高丽菜花锅的家常做法_党平业

千层高丽菜花锅

材料

高丽菜 半颗,素火腿 半块切片,红萝卜 数片,素昆布高汤 适量,盐巴 适量,胡椒粉 适量

做法

1、高丽菜洗净，菜梗铺锅底，菜叶由外往内一圈圈摆好。

2、将素火腿片及红萝卜片安插在高丽菜的间隙。

3、加入昆布高汤和少许盐巴，盖上锅盖煮至软熟即可，起锅前可加少许胡椒增添风味。