彩椒烘蛋的做法_彩椒烘蛋怎么做_彩椒烘蛋的家常做法_丁亮

彩椒烘蛋

材料

四种起司红酱2大匙


鸡蛋4颗　


红椒1小颗　


黄椒1小颗　


橙椒1小颗　


橄榄油1匙


青葱2根

做法

1. 

   1

   将红椒、黄椒、橙椒洗干净，切去蒂头挖去内白膜和种籽，先切成细长条，再切成丁状备用。

2. 

   2

   热锅，加入少许的橄榄油，倒入切好的彩椒丁拌炒一下即可起锅。

3. 

   3

   取一深碗，打入4颗鸡蛋。

4. 

   4

   青葱洗净去头尾后切成葱末，放入鸡蛋液内拌匀。

5. 

   5

   加入炒好的彩椒丁拌匀。

6. 

   6

   清洁平底锅，加入橄榄油，倒入拌匀的彩椒和蛋液，盖上锅盖以小火慢烘到熟。

7. 

   7

   在烘好的食材上均匀抹上CLASSICO-四种起司红酱2大匙。

8. 

   8

   将彩椒烘蛋切成适当大小摆盘，美味上桌。