1.辣片是怎么做的 家常辣片的做
辣片步骤1
辣片的做法大全
超市买的。很容易泡好辣片步骤1
辣片的做法大全
超市买的。很容易泡好
步骤2
辣片的做法图解
一般都是用凉水泡的,超级好弄,大概10分钟左右就好了
步骤3
辣片的家常做法
泡好后,洗两遍,然后切成块,放到漏盆中,沥干水分
步骤4
沥干水分的过程,可以准备调料的!辣椒面,芝麻(我的这个芝麻是已经磨碎的,是之前自己吃烧烤剩下的),孜然面,烧烤面,(有可以放,如果家里没有,不放也可以的,因为吃起来味道都不错的),少量的盐,一定少。辣椒根据个人口味,喜欢辣的,可以多放着呦!
步骤5
上述准备好以后,放入适量的水
步骤6
锅加热,热适量油,色拉油即可。根据备料,适量就好
步骤7
油热好后,倒入装有调料的碗中。搅拌一下
步骤8
加入少许鸡精
步骤9
加入适量酱油。再次搅拌均匀
步骤10
锅里倒油,开始准备炸豆皮了。炸好后的豆皮放一边沥油
步骤11
辣片怎样煸
最后一步,就是把沥干的油的豆皮放到盘子里。用刷子刷上之前准备好的调料,反正面刷好以后到盘子里,就成功啦!准备开吃!
2.怎样自制辣片
做法:
1.土豆去皮切片(约摸2-3mm厚度),五花肉切薄一点的片;土豆切片后放入清水中冲洗2遍,沥干备用
2.将尖椒去蒂,横切成圈状;蒜切小片,生姜切丝,干辣椒切末
3.平底锅中放一小勺油(普通小勺用量),将五花肉片均匀下入锅中,中火,炒至五花肉片微微卷起,呈透明微黄状;
4.将蒜片,姜丝,干辣椒末,八角,下入锅中,翻炒1分钟;
5.下入土豆片和尖椒,加适量盐,翻炒均匀;
6.土豆片炒约2分钟时,加入1大勺牛肉酱,继续翻炒3-5分钟,至土豆片变软,边缘有一些微微焦黄就差不多啦,起锅前撒入少许葱花和胡椒粉即可。
3.怎样自制辣片
做法:1.土豆去皮切片(约摸2-3mm厚度),五花肉切薄一点的片;土豆切片后放入清水中冲洗2遍,沥干备用2.将尖椒去蒂,横切成圈状;蒜切小片,生姜切丝,干辣椒切末3.平底锅中放一小勺油(普通小勺用量),将五花肉片均匀下入锅中,中火,炒至五花肉片微微卷起,呈透明微黄状;4.将蒜片,姜丝,干辣椒末,八角,下入锅中,翻炒1分钟;5.下入土豆片和尖椒,加适量盐,翻炒均匀;6.土豆片炒约2分钟时,加入1大勺牛肉酱,继续翻炒3-5分钟,至土豆片变软,边缘有一些微微焦黄就差不多啦,起锅前撒入少许葱花和胡椒粉即可。
4.童年的回忆大辣片的做法步骤图,怎么做好吃
用料 豆皮 辣椒面 盐 白芝麻 孜然粒和粉 白糖 植物油 炸油的料~葱姜 香叶 桂皮 花椒 八角
童年的回忆大辣片的做法
1.先把买来的半干的豆皮用水泡软一般10分钟就行!
改刀成片
将(炸油料)里的料放入一个盆里加一点点水拌匀防止炸油时糊!
4上锅烧油5层热加入葱姜香叶花椒桂皮炸干捞出不要了!油微微冒烟时加入辣椒面中一边到一边搅拌!
5最后就是把辣椒油均匀的和豆皮混合即可!
自己做的干净放心!
工业化的年代稀缺的是纯手工无添加
完成!没添加剂得放冰箱冷藏保存