麻油青花拌金针菇的做法_麻油青花拌金针菇怎么做_麻油青花拌金针菇的家常做法_陈悦萍

麻油青花拌金针菇

材料

青花菜一颗


金针菇一包


胡麻油适量

做法

1. 

   1

   将青花菜分成小朵、除去硬皮、洗净，金针菇切掉尾端带土部分、分成小撮、洗净。将麻油加适量热锅、加入青花菜快炒约1-2分钟

2. 

   2

   加些许的水闷青花菜至半熟，再加入金针菇一起闷并加入少许盐、鲜味炒手

3. 

   3

   闷至自己喜欢的软度就可盛盘（小厨娘喜欢吃软的所以会闷比较久）