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芦笋口蘑炒鸡片

材料

鸡脯肉，芦笋，口蘑，枸杞，料酒，生粉，油盐

做法

1. 准备好原材料；

2. 鸡脯肉切成片后加入盐、生粉、料酒， 拌均匀腌制一下；

3.烧锅开水放入几滴油和适量的盐，下入芦笋进去焯一下；

4. 焯好的芦笋过冷凉；

5. 烧热锅放入适量的油， 下入腌制好的鸡片进去翻炒；

6. 鸡片翻炒变色后下入口蘑片进去翻炒；

7. 口蘑片翻炒微微变软后倒入刚焯过的芦笋进去翻炒；

8. 翻炒几下后加入盐调味； 9.出锅前将泡过的放入。