1.玉米排骨汤的家常做法大全怎么做好
食材明细
猪肋排200克
甜玉米两个
胡萝卜1/2个
生姜少许
精盐少许
原味口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度
玉米排骨汤的做法步骤
1
[材料]:猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。
2
把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。
3
胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。
4
砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。
5
放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。
6
最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。
2.玉米排骨汤的做法 玉米排骨汤怎么做
材料
原料:小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根
调料:葱 姜 料酒 盐
做法
1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。
2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。
3)最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
小诀窍
将汤面烧的沸腾后再开始撇沫,胡萝卜最后放入。
材料
排骨,玉米,红枣,枸杞子,参片,生姜,香菜,盐,鸡精
做法
1.排骨切块,去血,洗净。凉水放入锅中水开后捞出,血水倒掉。
2.起锅放足水,放入红枣、枸杞子、参片、生姜。
3.水开后放入排骨、玉米、适量的盐炖两个小时左右。
4.关火,放入鸡精、香菜即可。
3.玉米排骨汤的做法步骤图,玉米排骨汤怎么做好吃
主料
排骨半斤 玉米一个
胡萝卜一个 料酒少许
盐两勺
排骨玉米汤(砂锅煲)的做法步骤
排骨玉米汤(砂锅煲)的做法图解11. 玉米,胡萝卜
切块 大小随意
排骨玉米汤(砂锅煲)的做法图解22. 排骨
排骨玉米汤(砂锅煲)的做法图解33. 焯排骨
五分钟左右 加入料酒去腥
排骨玉米汤(砂锅煲)的做法图解44. 洗排骨
焯完的排骨用凉水一个一个洗一遍 洗掉排骨上的末 (妈妈教的)
排骨玉米汤(砂锅煲)的做法图解55. 煲汤
砂锅煮水,水开后,依次放入排骨,玉米,胡萝卜。大火炖5分钟,改小火。
排骨玉米汤(砂锅煲)的做法图解66. 炖1-2个小时皆可,出锅前放入盐。
胡萝卜基本上入口即化,我这么不爱吃胡萝卜的人,都会吃上几块。
4.玉米排骨汤的做法
呵呵,和楼上的同感
以下是排骨玉米胡萝卜汤和排骨玉米汤
[原料/调料]
排骨 1斤
玉米 3条
水 8~10杯
盐 1/3大匙
柴鱼味精 1/3大匙
香油 适量
[制作流程]
(1)将排骨洗净后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用。
(2)将所有材料及调味料一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,加盖后熄火,放入焖烧锅中,焖约2小时即可打开盛起食用。
广东煲汤-----排骨玉米汤
材料:排骨600克,红萝卜,玉米各2个,荸荠15个,
调味料:盐
作法:1排骨热水过一遍,待用。
2红萝卜,玉米,荸荠洗净切成小段。
3煲中放水2/3烧开后,放入所有材料,大火煮滚后,改小火
此汤养肺,对气管咽,除痰有功效。
玉米排骨汤
原料:玉米、猪肋排
调味料:葱、姜
制作方法:
1.将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。
3.葱切段,姜切片。
4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴
两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。
5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。
玉米排骨汤
原料:玉米1只,排骨200克,红枣20粒去核.姜1片,盐适量。
制作:玉米,红枣一同洗净。排骨用沸水煮2分钟,取出洗净。将所有原料放入锅中,加水慢火炖3小时,下盐调味。
功效点评:玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
适用范围:脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症者,尤其是慢性胃炎和胃、肺部肿瘤手术后的患者。
注意点:大便稀者慎服。
玉米排骨汤
原料:玉米、猪肉排
调味料:葱、姜
制作方法:
1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。
3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
玉米排骨汤
材料
1. 排骨 (最好用肉排)
2. 玉米 (最好是黄玉米, 但不能太老. 推荐用超市里卖的所谓' 水果玉米'.)
3. 料酒、盐、姜
做法:
1. 玉米切成一寸左右的段后在切成四瓣
2. 排骨先焯水,然后放冷水、姜、少许料酒(水要高过排骨多一点)
3. 排骨汤煮开后,放入玉米段。大火煮。
4. 汤再次煮开后,换小火慢炖。
5. 炖大约30分钟后就可以了。起锅前加盐调味即可。
5.玉米炖排骨的家常做法大全怎么做好
玉米炖排骨的做法
1.
准备好原材料
2.
排骨切成块
3.
排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒
4.
生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段
5.
高压锅里加入适量水,加入葱姜蒜,烧开
6.
玉米斩成小段
7.
将炒好水的排骨放入高压锅,玉米也同时加入,盖上盖子,中火煮25分钟
8.
加入适量盐,少许生抽、白醋
9.
出锅了
6.玉米排骨汤怎么做好喝
食材用料
猪排500克
玉米1个相克食物
胡萝卜1个相克食物
白醋两滴相克食物
姜2片相克食物
葱2根相克食物
盐适量
饮用水适量
玉米排骨汤的做法
玉米排骨汤的做法图解11.准备的玉米,胡罗卜。
玉米排骨汤的做法图解22.玉米切成小块。(如图所示。)
玉米排骨汤的做法图解33.胡萝卜切成花型。
玉米排骨汤的做法图解44.葱洗干净,卷起打结备用。
玉米排骨汤的做法图解55.将排骨清洗干净,剁成3~5厘米的段。
玉米排骨汤的做法图解66.锅里置适量的饮用水放入排骨。
玉米排骨汤的做法图解77.打火将锅里的排骨烧开会浮起一层白膜,用勺把白膜打捞干净。
玉米排骨汤的做法图解88.白膜打捞干净以后放入姜片,葱结,放两滴白醋、玉米,盖上锅盖压10分钟。(上班族为了省时间,用的高压锅,如果有时间用砂煲炖更香更好吃。)
玉米排骨汤的做法图解99.压10分钟以后差不多了,高压锅用水降温,高压锅没有气打开锅盖放入盐,胡萝卜再盖上锅盖。
玉米排骨汤的做法图解1010.盖上锅盖冒气压1~2分钟就可以关火啦,等几分钟让高压锅自己把气压走完,打开锅盖香味就扑鼻而来~~~捞出打结的葱以免影响美观。装盘后撒上少许葱花就可以上桌啦!
7.玉米排骨汤怎么做好喝家常做法讲解
玉米排骨汤做法
主料
猪排骨
500g
辅料
葱
适量
姜
适量
八角
适量
水果玉米
适量
盐
适量
香菜
适量
步骤
1.锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫。
2.将排骨捞出,冲洗干净。
3.电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,水果玉米切段,放入。
4.放入葱姜八角。
5.开启,盖盖子,焖上午上班的时间。
6.焖煮完成,放入少许盐调味即可。
7.放入香菜段,搅拌均匀,即可。
8.出锅吧!
8.玉米排骨汤的具体做法
玉米排骨汤的做法
详细介绍菜系及功效:美味粥汤
玉米排骨汤的制作材料:主料:玉米,猪肉排
调料:葱,姜
教您玉米排骨汤怎么做,如何做玉米排骨汤才好吃
1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。
3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
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