1.小白菜鸡蛋挂面的做法,小白菜鸡蛋挂面怎么做
主料
挂面
150g
小白菜
3棵
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
步骤
1.小白菜泡一会，洗净，沥干，撕开
2.冷水上锅，放点姜丝
3.煮沸后，打入鸡蛋
4.再次沸腾后，放入挂面
5.最后放入小白菜
6.调入香油，食盐，胡椒面，搅拌均匀，就可以开吃啦。
小贴士
煮鸡蛋的时候，要抄一下底，以免粘锅底了。
2.素白菜面条怎么做
素白菜面条怎么做材料大白菜5分之1颗，乾虾米1小把，乾香菇2朵，蒜2瓣，拉面1人份，酱油2匙，香油1.5匙，橄榄油一点点，料酒1匙做法1、大白菜5分之1颗分成茎和叶切段。
2、乾虾米1小把洗净泡发沥乾水份备用；乾香菇2朵洗净泡发沥乾水份备用。3、蒜2瓣做成蒜蓉。
4、拉面1人份煮熟捞起拌一点点香油备用。5、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（3）爆香。
6、加入步骤（2）和料酒1匙炒香，加入步骤（1）茎的部分翻炒1分钟，再加入步骤（1）叶的部分翻炒。7、至料差不多都熟了，加入步骤（4）和酱油2匙翻炒均匀。
8、加入香油1.5匙翻炒均匀装盘。
3.蔬菜面条怎么做好吃,蔬菜面条的家常做法
主料
面条
300g
小白菜叶
50g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
香油
适量
步骤
1.面条一把，（这是老家压的面条）
2.切一些葱花，不要太碎。
3.放入盘中，放入盐，酱油，香油（面条本身没有咸味）
4.放入水，锅开后放入面条。
5.继续煮，当再次开锅后，放入小白菜叶。
6.当菜叶煮烂的时候，就差不多熟了。
7.把面条倒入盘中。（这样凉的快）
8.搅拌几下，葱花调料可以搅拌均匀，就可以吃了。
4.小白菜清汤面条怎么做
主料挂面200g小白菜100g猪肉丝20g 辅料油适量盐适量葱适量姜适量香油适量酱油适量
步骤
小白菜汤面的做法步骤11.小白菜洗净，切成段备用。
小白菜汤面的做法步骤22.点火做锅，倒入少许油。
小白菜汤面的做法步骤33.油烧热，加入葱、姜、肉丝爆锅翻炒。
小白菜汤面的做法步骤44.加入适量的水，煮开。
小白菜汤面的做法步骤55.下入挂面。
小白菜汤面的做法步骤66.加入盐、点少许酱油，将面用中火煮开。
小白菜汤面的做法步骤77.加入小白菜，煮开，待白菜变色。
小白菜汤面的做法步骤88.加入少许鸡精和香油即可。
5.白菜面条怎么做好吃,白菜面条的家常做法
用料
白菜 五片
手擀面
鸡蛋 两个
白菜面条汤（荷包蛋版）的做法
白菜五片，切丝。帮子与叶分开。葱姜准备好
葱姜入锅去油腥，放入白菜帮，倒入酱油、盐，略炒后，倒入白水。再放入昨晚剩下的冬瓜汤，没有不放也可，我这是勤俭持家好主妇么，^_^
放入面条后，用筷子搅两下避免粘锅。水开后打入荷包蛋，再放人白菜叶。待荷包蛋熟后，关火，淋香油、鸡精。
成品。荷包蛋我爱吃糖心的，大爱，满满的小时候的温暖幸福，^_^