玉兰片炒鲜鱿的做法_玉兰片炒鲜鱿怎么做_玉兰片炒鲜鱿的家常做法_严蓉

玉兰片炒鲜鱿

材料

新鲜鱿鱼一只，玉兰片（冬笋片）若干，青豆若干

做法

1.将鱿鱼洗净切成花刀，用开水烫一下使之成形，泡在凉水里配用，冬笋煮熟后切片配用。

2.锅内放少许油，入青豆爆一下，然后下鱿鱼卷和玉兰片及调料，旺火急炒1分钟，勾薄芡淋少许面油出锅即成。