咸菜鲜蚵汤的做法_咸菜鲜蚵汤怎么做_咸菜鲜蚵汤的家常做法_陈文英

咸菜鲜蚵汤

材料

鲜蚵半斤


咸菜2-3片


姜丝少许


青葱2只


米酒一汤匙


香油少许


胡椒粉少许

做法

1. 

   1

   鲜蚵加盐小心捞洗 冲洗干净沥干咸菜 姜丝洗净切司 葱花 备用

2. 

   2

   汤锅加水放入姜丝及咸菜煮至沸腾后关小火约煮5分钟熬煮出咸菜的味道

3. 

   3

   加入鲜蚵及米酒

4. 

   4

   鲜蚵煮熟后关火加入香油 胡椒粉 青葱 即可上桌