1.香肚辣藕片的做法,香肚辣藕片怎么做好吃,香肚
食材主料藕1节青椒1个香肚1个 辅料油适量盐适量步骤香肚辣藕片的做法步骤11.藕洗净去皮切片藕中间有脏话,一定要洗净香肚辣藕片的做法步骤22.青椒洗净去心,去籽,切片吃不了辣的可以这样选灯笼椒能吃辣的小米椒,泡椒均可但是建议不要过辣,这样香肚可能就不那么明显了香肚辣藕片的做法步骤33.开始热油锅香肚辣藕片的做法步骤44.香肚洗净切块,这个必不可少哦~整道菜香味的灵魂香肚辣藕片的做法步骤55.香肚先入锅子,翻炒香肚辣藕片的做法步骤66.再加入蔬菜,翻炒几分钟香肚辣藕片的做法步骤77.加水闷熟,一会儿就可以了。
2.煲猪肚怎么做好吃,胡椒莲藕煲猪肚的家常做法
食材
主料猪肚1个莲藕1个辅料胡椒适量猪骨200克盐适量陈皮1片
步骤
胡椒莲藕煲猪肚的做法步骤11.准备材料(猪肚我是提前洗干净了,用生粉和盐反复多次揉搓,冲洗干净,再用到刮掉粘液,锅里加入水,加入姜、米酒或者料酒,再加入猪肚焯水就可以了)
胡椒莲藕煲猪肚的做法步骤22.猪肚和猪骨焯水,备用
胡椒莲藕煲猪肚的做法步骤33.莲藕切块,用茶袋把胡椒装好
胡椒莲藕煲猪肚的做法步骤44.焯水后的猪肚捞起冲洗干净,切成粗条(如果不喜欢这样,可以整个放汤锅煲,煲好了再捞起来切)
胡椒莲藕煲猪肚的做法步骤55.把所有材料放入锅里,加入适量的水,大火煮开
胡椒莲藕煲猪肚的做法步骤66.转小火1.5小时
胡椒莲藕煲猪肚的做法步骤77.下盐调味即可
小贴士
1、如果喜欢吃软烂一点的猪肚,可以煲多半个小时,一个半小时我觉得刚好,捞出来炒着吃也很香,不会韧也不会太软
2、没有茶袋可以把胡椒直接放锅里
3.猪肚泡椒莲藕丁怎么炒
用料
猪肚 150g
莲藕 500g
泡椒 30g
生粉 1小匙
生抽 1小匙
食用油 1勺
花椒 5粒
糖 1小匙
盐 适量
鸡粉 少许
泡椒莲藕炒猪肚的做法
备食材:猪肚,莲藕,泡椒
藕切丁,猪肚切丁,泡椒切碎
猪肚丁入1匙生粉和1匙生抽腌制约15分钟
待油沫散去,油熟
入猪肚丁和花椒翻炒,断生
入藕丁翻炒
入泡椒
继续翻炒,调味:糖,鸡粉,盐(可不加)
成了
4.做法,猪肉炒莲藕怎么做好吃,猪肉炒莲藕的家常做法
猪肉炒藕片步骤1
猪肉炒藕片的做法大全
准备好猪肉和莲藕
步骤2
猪肉炒藕片的做法图解
莲藕去皮切片
步骤3
清水里滴两滴白醋,将莲藕片泡入
步骤4
猪肉、青椒切片备用
步骤5
莲藕在沸水里焯至断生
步骤6
捞出沥干水分
步骤7
锅内放一点点油,放肥肉小火炒炸
步骤8
待肥肉炸至微黄,加入瘦肉翻炒,加适量盐
步骤9
猪肉炒藕片怎么炖
待猪肉变色,放入莲藕
步骤10
猪肉炒藕片怎么煸
加入青椒,翻炒至青椒断生加适量盐、酱油调味即可
