
材料
无盐奶油1匙
中筋面粉1杯
黄玉米粉1杯
糖1匙
盐2茶匙
泡打粉2茶匙
牛奶1杯
鸡蛋2颗
做法
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1
先将烤箱预热到425°F。同时将8吋的模型里面涂满奶油(好脱模)
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2
在一个中型搅拌碗里,将面粉、玉米粉、糖、盐与泡打粉混在一起。
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3
同时准备一个小型搅拌碗,将牛奶与鸡蛋拌匀。
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4
将小型碗里的鸡蛋混牛奶到入中型碗里,搅拌均匀(不要过度搅拌)。
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5
将面包糊倒入8吋模型里,放入烤箱烤20-25分(表面金黄即可)。
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6