
材料
玉米粉
盐
小麦面粉
橄榄油
核桃
酵母粉
做法
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1
适量酵母粉用温水化开,准备均等份量的玉米粉和面粉,将玉米粉加入适量白开水搅拌均匀后放凉,倒入面粉,放入酵母粉,少许盐,适量温水揉成软硬适中的面团,加盖饧发。
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2
将饧发好的面团放置蒸布上,调整形状,撒上碾压过的核桃碎,拍上橄榄油
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3
大火烧开蒸20分钟左右,关火后焖10分钟即可