1.豆角捞面的家常做法大全怎么做好吃视频
食材用料
面粉
豆角相克食物
五花肉
姜相克食物
蒜末
花椒
食用油
盐
料汁
鸡精
豆角面的做法
豆角面的做法图解11.先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。
豆角面的做法图解22.豆角洗净,将豆角切成段。
豆角面的做法图解33.五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。
豆角面的做法图解44.将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。
豆角面的做法图解55.把面饼折叠起来。
豆角面的做法图解66.用刀切成宽一点的面条。
豆角面的做法图解77.切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。
豆角面的做法图解88.炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。
豆角面的做法图解99.接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。
豆角面的做法图解1010.再倒入调好的料汁。
豆角面的做法图解1111.放入豆角翻炒一会。
豆角面的做法图解1212.加入热水,水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些,足够能把面蒸熟。
豆角面的做法图解1313.接下来将豆角倒入蒸锅中炖。
豆角面的做法图解1414.蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条(这是与其他做法不同的地方,面条就是靠炖豆角的时候蒸熟的)。
豆角面的做法图解1515.蒸一段时间后翻一下面条,等锅里的豆角炖的水剩余不多的时候,面条也熟了(可以随时看着豆角,不要靠没水就行)。
豆角面的做法图解1616.这是炖好的豆角。
豆角面的做法图解1717.最后将蒸好的面条拌入豆角中就大功告成了。
豆角面的做法图解1818.盛入碗中即可开始美餐了。
2.豆角捞面条怎样做好吃
步骤
1.豆角切碎 西红柿切块 猪肉切片
2.超市买的面条
3.油锅烧热先炒猪肉
4.猪肉炒变色后下豆角和西红柿翻炒
5.加适量水
6.开始煮面条
7.面条煮好浇上炒好的面条就行
3.肉炒豆角捞面条怎么做
肉丝豆角捞面条的做法步骤
1自己在家做面条,干净卫生,做好后洒少许面粉,放置好。
2我买肉的时候直接让老板绞成丝,然后放一点酱油,盐,姜(喜欢吃姜的可以切碎一点),葱少许,然后搅拌均匀,放置让肉入味。然后再去切豆角,这样比较节约时间,肉也有时间入味。
3按照自己的个人喜好把长豆角切小段,我们家人多,我切的比较大一点,其实切小一点更有口感,更好吃。然后开水煮沸后把切好的豆角放锅里焯一下,这样颜色也会亮很多,炒菜的时候也可以缩短一点时间,焯好后记得放冷水中冰一下再捞出沥干水分。
4热锅冷油,油大概六七分热的时候放肉,这样肉不容易糊
5肉差不多的时候就放入豆角跟尖椒,小尖椒可以根据自己的喜好决定量的多少,喜欢辣的就多放一点。然后翻炒几下后把酱油、蚝油放碗中,放一点点水进入,搅拌均匀后倒锅中,也可以放少许盐,然后等1至2分钟感觉入味了就可以 把买的橄榄菜放进入,到时候就可以看到锅底的油就泛着光泽(不能炒太久,不然豆角会老就变有嚼劲了),就可以关火了。
6因为灯光原因所以看起来有点暗,然后面条煮好后捞出,再放上菜,最好放上点蒜汁,不喜欢的话可以不放,然后搅拌均匀就可以吃了,超级好吃的。
4.土豆豆角怎么做捞面条
豆角捞面步骤1豆角捞面的做法大全先用面条机做面条。
200克面粉、140克清水、1克盐,放进去,选择筋道面条模式,窄面模头步骤2豆角捞面的做法图解木耳提前泡发,切碎,西红柿切碎,葱切段,姜切末,蒜切末步骤3豆角捞面的家常做法长豆角,切小丁步骤4豆角捞面的简单做法炒锅放油,葱姜爆香步骤5豆角捞面怎么吃加入所有蔬菜翻炒,加五香粉、盐调味,酌情加适量老抽步骤6豆角捞面怎么做煸炒入味后,加适量清水,继续煮开步骤7豆角捞面怎么炒磕入鸡蛋,打散,加入蒜末,搅拌均匀即可关火步骤8豆角捞面怎么煮把菜盛出来步骤9豆角捞面怎么炖汤锅加水烧开,放入面条和适量绿叶菜煮2分钟步骤10豆角捞面怎么煸面条捞出,加菜和适量菜汤,拌匀即可食用豆角捞面成品图烹饪技巧根据自己口味调整调料的量。
5.豆角炒肉捞面条怎么做
食材明细 豆角适量猪肉适量葱适量姜适量小尖椒适量盐适量味精适量橄榄菜适量蚝油适量酱油适量微辣口味炒工艺半小时耗时简单难度肉丝豆角捞面条的做法步骤1自己在家做面条,干净卫生,做好后洒少许面粉,放置好。
2我买肉的时候直接让老板绞成丝,然后放一点酱油,盐,姜(喜欢吃姜的可以切碎一点),葱少许,然后搅拌均匀,放置让肉入味。然后再去切豆角,这样比较节约时间,肉也有时间入味。
3按照自己的个人喜好把长豆角切小段,我们家人多,我切的比较大一点,其实切小一点更有口感,更好吃。然后开水煮沸后把切好的豆角放锅里焯一下,这样颜色也会亮很多,炒菜的时候也可以缩短一点时间,焯好后记得放冷水中冰一下再捞出沥干水分。
4热锅冷油,油大概六七分热的时候放肉,这样肉不容易糊5肉差不多的时候就放入豆角跟尖椒,小尖椒可以根据自己的喜好决32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333365633835定量的多少,喜欢辣的就多放一点。然后翻炒几下后把酱油、蚝油放碗中,放一点点水进入,搅拌均匀后倒锅中,也可以放少许盐,然后等1至2分钟感觉入味了就可以 把买的橄榄菜放进入,到时候就可以看到锅底的油就泛着光泽(不能炒太久,不然豆角会老就变有嚼劲了),就可以关火了。
6因为灯光原因所以看起来有点暗,然后面条煮好后捞出,再放上菜,最好放上点蒜汁,不喜欢的话可以不放,然后搅拌均匀就可以吃了,超级好吃的。小窍门1、肉先腌起来再去料理豆角,这样省时间。
2、豆角用水焯一下后放冷水,这样口感好3、面条煮熟后最好过一下冰水,好搅拌不容易粘连,而且夏天吃凉的比较舒服,会有食欲。
6.豆角卤面条的做法步骤图,豆角卤面条怎么做
用料
豇豆 若干
面条 若干
猪肉 若干
盐 若干
海鲜酱油 若干
花椒面 若干
油 若干
豆角卤面条的做法
准备食材,肉切了。豆角卤面条的做法 步骤1
豇豆切小段豆角卤面条的做法 步骤2
锅放油,油热后放入肉翻炒,肉熟后放入切好的豇豆豆角卤面条的做法 步骤3
继续翻炒,豇豆一定要尽量炒熟,弄不好会中毒吧。差不多熟之后放入一点花椒面,海鲜酱油。豆角卤面条的做法 步骤4
感觉豇豆熟差不多了,就放水,放盐,盖上盖子炖。豆角卤面条的做法 步骤5
炖炖炖~豆角卤面条的做法 步骤6
来点淀粉,用生水化开。豆角卤面条的做法 步骤7
淀粉液倒入锅中豆角卤面条的做法 步骤8
再小煮一下就可以出锅了,这次水多了~可以水再少点,会比较粘稠豆角卤面条的做法 步骤9
烧水,准备煮面豆角卤面条的做法 步骤10
水开后放入面条,感觉面条看着基本没有白茬了,就尝尝。豆角卤面条的做法 步骤11
面条好了就可以捞面条,同事们喜欢过水的,准备好冷水,一会面好了过下水豆角卤面条的做法 步骤12
捞出来过水豆角卤面条的做法 步骤13
我吃不过水的豆角卤面条的做法 步骤14
捞面,明天吃火锅豆角卤面条的做法 步骤15
盖~ok啦~我去吃午饭了~豆角卤面条的做法 步骤16
小贴士
做卤的时候水我就放多了~
最后可以自行加点醋、香油、麻油、麻将等
7.家常捞面条的做法步骤图,家常捞面条怎么做好吃
主料面条200g番茄2个豇豆100g 辅料盐适量葱花适量鸡精适量蚝油适量生抽适量
步骤
家常捞面条的做法步骤11.葱花切碎
家常捞面条的做法步骤22.油锅热入番茄炒,炒出红汤
家常捞面条的做法步骤33.放入豇豆,盐,蚝油,生抽,加水
家常捞面条的做法步骤44.炒好的配菜
家常捞面条的做法步骤55.锅里水烧开后入挂面
家常捞面条的做法步骤66.捞出面条过水
家常捞面条的做法步骤77.浇上菜就可以
8.捞面条家常做法,正宗捞面条怎么做
食材用料
面条适量
豆角、胡萝卜、芹菜、猪肉、黄瓜适量
捞面条的做法
1.把豆角、芹菜、胡萝卜、猪肉洗净后切好备用,黄瓜切丝
2.热锅放油
3.放姜片和辣椒炒香
4.放入猪肉炒至变色
5.然后放豆角、芹菜、胡萝卜翻炒
6.放盐、蚝油、酱油、
7.加入一小碗水煮沸放鸡精调味即可
8.煮面
9.把面捞出沥干(根据自己喜好,可以选择过不过水)
10.放上黄瓜丝和料汁(按个人喜好放蒜汁),就可以了
