1.四季豆炒牛肉怎么做好吃,四季豆炒牛肉的家常做法
四季豆炒牛肉的家常做法
食材
主料
四季豆
300g
牛肉
200g
辅料
姜
10g
蒜
10g
辣椒
半个
盐
10g
味精
5g
步骤
1.四季豆切成小段，淹在盐水中二个小时左右。牛肉也切成小条，放生抽，料酒，盐腌二个小时
2.锅入油，放牛肉爆炒，加料酒，姜，蒜，辣椒。至牛肉变色后，立即起锅装盘备用。
3.再倒入四季豆在锅中炒。炒五六分钟左右。
4.至四季豆八分熟后。倒入牛肉一起炒。三四分钟后，牛肉和豆全熟后，放味精装盘
四季豆炒牛肉的家常做法
食材
主料
四季豆
300g
牛肉
200g
辅料
姜
10g
蒜
10g
辣椒
半个
盐
10g
味精
5g
步骤
1.四季豆切成小段，淹在盐水中二个小时左右。牛肉也切成小条，放生抽，料酒，盐腌二个小时
2.锅入油，放牛肉爆炒，加料酒，姜，蒜，辣椒。至牛肉变色后，立即起锅装盘备用。
3.再倒入四季豆在锅中炒。炒五六分钟左右。
4.至四季豆八分熟后。倒入牛肉一起炒。三四分钟后，牛肉和豆全熟后，放味精装盘