1.的做法,胡萝卜菠菜肉馅水饺怎么做好吃,胡
主料
菠菜
300g
胡萝卜
300g
猪肉
500g
水饺皮
300g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.把菠菜焯一下水，去掉草酸。
2.把胡萝卜切碎，也焯一下水。
3.剁好的肉
4.把这三样东东合在一样，加上调味料
5.这是已经和好的水饺馅。
6.用温水和面，撖出面皮，包上水饺馅。
（我这水饺皮 是之前做饺子的时候 留下的）
7.这是包好的胡萝卜菠菜肉馅水饺。
不专业 所以包的比较丑。
8.包好水饺，锅里烧开水，下入。
9.好啦！盛出来一碗，配点小咸菜什么的。。超级的美味啊。
小贴士
先将胡萝卜和菠菜焯一下水，这个很关键，把胡萝卜焯得软一些，而菠菜呢！则是必定要焯一下的，去掉草酸。
2.胡萝卜做饺子皮怎么做
材料
中筋面粉600公克，盐4公克，胡萝卜汁300cc
做法
1.将面粉放入盆中，加入盐与胡萝卜汁后，仔细搓揉。
2.待作法2表面呈现光滑并成团后，用干净的湿布将面团包好并静置约10分钟，再将搓揉约1分钟。
3.再将作法2的面团切成2条面团，皆搓揉成细长条状后，捏出各10公克的小面团，再洒上适量的面粉，将小面团以手掌轻压成圆扁状。
4.取一作法5的小面团，以杆面棍杆从面团的中心点杆出，再将杆面棍拉回，重覆的将面团杆成圆扁状，中间有微凸起状即可。
3.菠菜饺子皮怎么做好吃
菠菜水饺
用料
面粉
菠菜
粉丝
腐竹
木耳
盐
油
黄豆酱或面酱
步骤 1
和面，饧发时拌馅：菠菜淖水后，立即放冷水中（这样色彩鲜艳），然后挤干水份，切末
步骤 2
取一小撮菠菜末，加水放搅拌机打成汁，用菠菜汁和面，盖上塑料盆醒面。粉丝、木耳、腐竹泡发，切末
步骤 3
热锅放油，先放腐竹快速翻炒，加入黄豆酱再翻炒。放入菠菜末、粉丝、木耳末中，搅拌后再依个人口味加盐，搅拌均匀
步骤 4
面团做成剂子，擀皮包水饺，边烧水
步骤 5
水烧开后，煮至皮熟全飘起来，就可以了
4.怎么把蔬菜做成彩色饺子皮的做法
彩色饺子皮的做法一
菠菜去根洗净，开水焯熟，搅拌机打成泥。彩色饺子皮的做法 步骤1
紫甘蓝洗净，撕成小块，加点水，搅拌机打成泥。彩色饺子皮的做法 步骤2
胡萝卜洗净去皮，切成薄片或者丝，加点水，这个水量要用得比紫甘蓝的多些，搅拌机打成泥。彩色饺子皮的做法 步骤3
分别加入面粉和成面团。图片是这三色外加一个原色的。彩色饺子皮的做法 步骤4
包饺子吧。我包得不太好看哦。下锅后表面的白面就没了，颜色更加水艳漂亮。彩色饺子皮的做法 步骤5
包好的成品和它们在锅里游泳的样子。装盘后大家就只顾吃了，没有拍照哦。彩色饺子皮的做法 步骤6
小贴士
1.菠菜出水多，而且是焯过的，搅拌机不用加水。但是紫甘蓝和胡萝卜不加水不会形成泥糊糊。反正一会要和面也是要有水分，尽管加水吧。
2.菠菜含有草酸，要经过焯熟。
3.这个蔬菜和水的使用量依据你要和出的面粉多少而定，但是其实水分挺大的，不需要很多菜菜，否则会被迫不断添加面粉。
4.有关使用的面粉，不需要饺子面，添加了蔬菜泥就会很劲道了。
5.菠菜做饺子皮怎么做好
材料
海蜇皮，大白菜，香菜，大蒜，胡萝卜
调料：盐，味精，香油，香醋
做法
1、海蜇皮清洗干净后，切成丝；
2、用清水浸泡2小时，中间换三次水，洗去腌渍海蜇皮的盐和矾；
3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏网里，用80度左右的热水冲淋一下，并迅速过凉水（也可在热水中迅速焯一下再过凉水）挤干水分备用；
4、大白菜一剖为二，取白菜心，斜切成细丝；
5、大蒜拍碎，剁成蒜末，香菜切碎，胡萝卜切成细丝备用；
6、所有原料混合，添加香油拌匀后，撒上盐和味精，淋上香醋拌匀即可。
6.菠菜饺子怎么做好吃,菠菜饺子的家常做法
食材用料
菠菜300g相克食物
面粉500g
盐2g
胡萝卜150g相克食物
小蘑菇300g
瘦肉200g
葱姜蒜适量
十三香适量
生抽适量
蚝油适量
菠菜饺子的做法
1.菠菜洗净用开水焯一下！
2.放入榨汁机进行榨汁！
3.加入面粉，和成光滑的面团，盖保鲜膜醒20分钟！
4.胡萝卜洗净用开水焯一下，切碎！
5.小蘑菇洗净过开水焯一下，切碎，把水挤干净！
6.切碎的胡萝卜、小蘑菇、肉馅放在一起，加入食盐、十三香、生抽、蚝油、切碎的葱姜蒜，把饺子馅搅拌均匀！
7.醒好的面团用手搓成长条！
8.用刀切成小剂子！
9.擀面杖擀成圆片！
10.面皮包入拌好的饺子陷！捏紧成饺子！
11.包好的饺子，开水煮熟，美味的饺子就做好了！
12.尝一尝是不是很美味！
13.成品
7.菠菜饺子馅做法大全
菠菜素饺子
材料： 菠菜4斤、木耳、5颗蛋、虾皮或剁碎的虾米。
调味料： 3匙麻油、盐、香菇精、黑胡椒粉、白胡椒粉少许。
做法：
1.菠菜洗净，手拿菠菜，让菠菜根过滚水30秒，再整把丢入锅中川烫5秒捞起， 拧乾剁碎，用乾净的布将水分吸乾备用。
2.木耳洗净剁碎。
3.鸡蛋炒好剁碎。
4.将菠菜、木耳、鸡蛋、虾皮或剁碎的虾米， 所有的调味料加入伴匀后即可包菠菜饺子。
8.菠菜馅饺子的家常做法大全怎么做好吃
主料中筋粉500g鸡蛋200g菠菜700g粉条50g辅料花生油适量盐适量生抽1勺香油适量花椒适量
步骤
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤11.菠菜摘洗干净。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤22.准备好其他的原材料。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤33.将菠菜放在沸水里焯烫一下迅速捞出过凉水备用。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤44.鸡蛋加几滴香醋打散，在炒锅里用少许油炒凝固。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤55.粉条在煮锅里煮软过凉水后捞出沥干水分备用。（如果是粗点的粉条可以提前泡发再煮比较好软）
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤66.把菠菜挤干水分剁碎，粉条也剁碎备用。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤77.炒锅倒入适量花生油放进去几粒花椒炸出香味后关火凉凉。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤88.把菠菜、鸡蛋、粉条放在一起，将花椒拣出不要，油倒进菜里搅拌一下。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤99.馅料里加入两小勺盐，一勺生抽几滴香油。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤1010.将馅料搅拌均匀。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤1111.面粉里慢慢加入温水揉成光滑的面团，盖湿布或者保鲜膜饧一会。（这个步骤可以在做好菜之前准备好，饧着）
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤1212.饧好的面团分成小块，揉光滑。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤1313.取一个剂子搓成长条状。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤1414.用刀切成小面剂。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤1515.取一个小面剂子擀成圆饼状。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤1616.包饺子模具上撒少许薄面。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤1717.将饺子皮放在饺子模具上，中间凹下去。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤1818.取适量的馅料放在面皮中间凹槽里。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤1919.两半对折使劲夹紧饺子。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤2020.去掉边缘多余的面皮，打开就可以了。
菠菜鸡蛋水饺的做法步骤2121.煮锅里做水，水开后将饺子放进去煮熟，一般就是三次沸腾就可以了。
小贴士
1、菠菜不管是炒还是凉拌或者其他用开水烫一下就不会涩口。还会破坏对人体有害的草酸。但是不要长时间煮会将维生素流失。
2、用饺子模具的时候先撒面粉防粘，而且放馅料要适量不要贪多，不然包不住。
3、如果是新手包不了饺子，觉得这个模具能起大作用，呵呵。自己感觉包出来好看但是速度有点慢。