1.海兔汤的做法,海兔汤怎么做好吃,海兔汤的家常做法
海兔豆腐汤
煮 咸鲜味1小时 较低热量
主料 2人份
海兔300克、豆腐200克
调料
姜1块、葱1根、食盐3克、水1000克、江米酒5克、胡椒粉2克
海兔豆腐汤步骤1
海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备用
步骤2
豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸
步骤3
10分钟后，加入汆烫好的海兔
步骤4
煮沸后，加入米酒
步骤5
最后加盐、胡椒粉调味
海兔豆腐汤成品图
营养功效
这是一道做法简单又美味的生津润燥汤。海兔肉嫩味美，而且营养价值很高，它含蛋白质32%，脂肪9%，还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是很好的海味补品，海兔还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。海兔豆腐汤，含有丰富的蛋白质、钙、磷等无机盐，常喝可以宽中益气消胀满，清热解毒、生津润燥
多喝些汤不仅能抵御降温，对身体也有很好的补益作用
2.蟹味菇汤怎么做好吃
1.西兰花切小朵，用盐水浸泡后，放入热锅中焯水，水中加点盐和油；
2.蟹味菇减去底把洗净焯水；
3.焯水的蟹味菇和西兰花浸泡在冷水中；
4.猪骨洗净加入姜片和八角煮出高汤；
5.热锅热油煸香蒜泥，热锅热油煸香蒜泥；
6.加入高汤炖煮至汤奶白，加盐调味，最后放入西兰花翻炒出锅。
蟹味菇营养分析：
含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体（即根以上部分）的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力，促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。
蟹味菇（真姬菇）子实体中提取的β-1,3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性，而且从真姬菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多，其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用，因此，有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。
3.蟹味菇鸡蛋汤怎么做好吃
主料蟹味菇200克鸡蛋2个辅料茶籽油40克盐1克料酒3滴
步骤
蟹味菇鸡蛋汤的做法步骤11.蟹味菇去根部，冲洗干净
蟹味菇鸡蛋汤的做法步骤22.鸡蛋加几滴料酒打散
蟹味菇鸡蛋汤的做法步骤33.热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液滑散
蟹味菇鸡蛋汤的做法步骤44.倒入适量清水煮开
蟹味菇鸡蛋汤的做法步骤55.放蟹味菇煮两分钟
蟹味菇鸡蛋汤的做法步骤66.加盐调味，起锅装盘即可