1.胡萝卜叶怎么做的做法
胡萝卜叶做法一1、菜叶洗净，撕碎（大叶）到5厘米见方左右，（刀切的不好，容易成块）；2、淋去水分，使菜叶有一点水分，潮湿即可；3、加油，淋入少许菜油与菜叶上，拌匀，使菜叶表面有一层油膜，目的保持菜叶营养水分不散失，而且蒸出的菜不结团；4、加入食盐、佐料（粉状）拌匀；5、拌面，多少自定，一般菜叶表面均匀附有面粉即可；6、上锅蒸，时间视菜量和锅的大小（锅大菜层薄易熟，时间短），一定蒸熟透，中间松动一次可保证都熟透；7、出锅，盆中筷子挑散，降温至50度以下；8、蒜汁、香醋、小磨油、味精调汁加入拌匀。
胡萝卜叶的做法二1、香葱择洗干净，切葱花；胡萝卜洗净，切细丝；2、胡萝卜丝拌上面粉（或者玉米面、小米面），上屉大火蒸3分钟，取出冷却后抖散；3、将蒸好的胡萝卜丝加蒜泥、盐、香油拌匀装盘，撒上香葱花即可。蒸菜注意事项：1、蒸的时间一定要掌握好，一般叶菜类的蔬菜蒸2分钟、块茎类的蔬菜蒸3-4分钟就可以了；2、蒸熟后的蔬菜用来炒食也别有风味。
2.如何腌制胡罗卜叶酸菜
首先腌制萝卜叶，其实就是腌萝卜缨，以下是萝卜缨酸菜的腌制方法：
1、材料准备：萝卜缨子500克，盐50克。
2、取嫩萝卜缨洗净晾晒一天左右，晒干。
3、晒干后的萝卜缨叠放在一起，放两至三天。
4、等叶子变黄后，切段放置容器中【一斤萝卜缨50克盐】。
5、用力挤压，使盐和叶子充分融合。
6、然后放置容器中重物压实，几天后出水即可食用，不过建议时间长一些，发酵后酸味更浓。
3.胡萝卜叶怎么做的做法
胡萝卜叶做法一
1、菜叶洗净，撕碎（大叶）到5厘米见方左右，（刀切的不好，容易成块）；
2、淋去水分，使菜叶有一点水分，潮湿即可；
3、加油，淋入少许菜油与菜叶上，拌匀，使菜叶表面有一层油膜，目的保持菜叶营养水分不散失，而且蒸出的菜不结团；
4、加入食盐、佐料（粉状）拌匀；
5、拌面，多少自定，一般菜叶表面均匀附有面粉即可；
6、上锅蒸，时间视菜量和锅的大小（锅大菜层薄易熟，时间短），一定蒸熟透，中间松动一次可保证都熟透；
7、出锅，盆中筷子挑散，降温至50度以下；
8、蒜汁、香醋、小磨油、味精调汁加入拌匀。
胡萝卜叶的做法二
1、香葱择洗干净，切葱花；胡萝卜洗净，切细丝；
2、胡萝卜丝拌上面粉（或者玉米面、小米面），上屉大火蒸3分钟，取出冷却后抖散；
3、将蒸好的胡萝卜丝加蒜泥、盐、香油拌匀装盘，撒上香葱花即可。
蒸菜注意事项：
1、蒸的时间一定要掌握好，一般叶菜类的蔬菜蒸2分钟、块茎类的蔬菜蒸3-4分钟就可以了；
2、蒸熟后的蔬菜用来炒食也别有风味。
4.胡萝卜叶怎么炒的家常做法大全怎么做好吃视频
主料萝卜叶500g 辅料橄榄油适量盐适量蒜头适量胡椒粉适量鸡精适量生粉适量
步骤
清炒萝卜叶的做法步骤11.准备好食材：萝卜叶子与蒜头。
清炒萝卜叶的做法步骤22.萝卜叶子洗干净切段，将叶子与梗分开。蒜头剁碎。
清炒萝卜叶的做法步骤33.烧热锅倒入橄榄油放入蒜头爆香。
清炒萝卜叶的做法步骤44.先倒入萝卜梗。
清炒萝卜叶的做法步骤55.大火翻炒放少许盐与白糖。
清炒萝卜叶的做法步骤66.再将叶子倒入。
清炒萝卜叶的做法步骤77.继续大火翻炒至断生。
清炒萝卜叶的做法步骤88.调入少许胡椒粉与鸡精，出锅前再调少许生粉芡即可。
5.刺五加叶怎么做着吃
香炸。做法如下：
1、准备材料：盐，胡椒粉。
2、刺五加叶，过水焯一下。
3、控干水分或者轻轻攥一下，取适量焯过水的刺五加叶。
4、面粉加入盐、胡椒粉。
5、加入适量的水调成糊。
6、锅内加入适量的油。
7、刺五加叶均匀裹上面糊。
8、油开下入裹上面糊的刺五加叶，炸至酥脆捞出。
9、出锅装盘，炸制完成。
6.胡罗卜有几种做法好吃的
我觉得这几种好吃
彩色肉丸：
胡萝卜、白菜洗净，切成碎末后用油煸过，再加上葱姜少许，一起拌和待用。用生面粉、精盐、蛋清等，把猪肉末和胡萝卜等一起调匀搓成肉丸子，然后沸水煮熟肉丸装盘后，浇上少许番茄沙司
什锦汤：
胡萝卜、卷心菜、土豆、猪肉，均切成片，鲜蘑、虾仁少许。一起放入砂锅中，加水煮熟。待砂锅中的汤水稍沸后，加入茄汁、生粉，用勺子搅匀，再用文火煨20~30分钟左右。注意茄汁不宜放得过多。
胡萝卜毛豆鸡丁
原料：胡萝卜、鸡肉、毛豆
调味料：胡椒粉、淀粉、盐、葱段
制作过程：
1. 胡萝卜洗净、去皮，切丁。毛豆放入滚水中烫去外膜，捞出，浸入冷水中泡凉。
2. 鸡肉切丁，放入盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌15分钟备用。
3. 锅中倒入一大勺油烧热，爆香葱段，放入鸡丁快炒数下，盛出备用。
4. 锅中余油继续加热，放入胡萝卜、毛豆及两勺水，翻炒3分钟至熟，加入炒好的鸡丁及盐、胡椒粉混合炒匀，即可盛出。