1.南瓜炖土豆怎么做如何做好吃
主料南瓜300克土豆2个辅料油适量盐适量生抽1/2勺大蒜2瓣大葱1/2颗 步骤南瓜炖土豆的做法步骤11.准备食材：南瓜、土豆、大葱和蒜瓣。
南瓜炖土豆的做法步骤22.将南瓜洗净去皮，切成适量的块状。南瓜炖土豆的做法步骤33.土豆去皮洗净切成适量大的块状。
南瓜炖土豆的做法步骤44.切好的土豆用清水泡一小会，然后捞出控干水分。南瓜炖土豆的做法步骤55.大葱切葱花，大蒜切片。
南瓜炖土豆的做法步骤66.顺手切了一点自种的蒜苗。南瓜炖土豆的做法步骤77.热锅凉油，下入葱花和大蒜片煸出香味。
南瓜炖土豆的做法步骤88.放入土豆翻炒两下。南瓜炖土豆的做法步骤99.放入南瓜块翻炒。
南瓜炖土豆的做法步骤1010.将南瓜和土豆翻炒至软后，加入适量的生抽。南瓜炖土豆的做法步骤1111.加入清水没过土豆和南瓜。
南瓜炖土豆的做法步骤1212.盖盖，炖至南瓜和土豆熟透。南瓜炖土豆的做法步骤1313.加盐调味，最后用蒜苗点缀，即可出锅。
南瓜炖土豆的做法步骤1414.盛盘，即可享用了。
2.土豆南瓜汤怎么做
用料
主料
土豆200克
南瓜150克
鸡精2克
植物油少许
土豆南瓜汤的做法
1.
准备的材料。
2.
土豆和南瓜分别去皮洗净切小丁，枸杞洗净泡发，红枣洗净切丁。
3.
锅中油热，煸炒土豆和南瓜丁，加入适量水。
4.
加入精盐。
5.
煮至土豆和南瓜酥烂，用勺子压泥沙。
6.
加入红枣。
7.
撒入枸杞。
8.
最后加入鸡精翻炒均匀。
9.
出锅装盘即可。
3.土豆南瓜汤怎么做好吃
土豆的营养价值：
1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；
3. 降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；
4. 补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
土豆南瓜汤
主料：土豆、南瓜
配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精
1、把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水
2、锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许
3、把2倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖5~8分钟（也可以在炖锅中慢慢炖，直到土豆和南瓜熟烂）即可