1.怎么做好吃,白菜炒肉的家常做法
食材
主料大白菜200克 辅料油适量盐适量肉100克蚝油适量红辣椒适量青辣椒适量大蒜适量
步骤
大白菜炒肉的做法步骤11.肉切好
大白菜炒肉的做法步骤22.青红辣椒切碎
大白菜炒肉的做法步骤33.大白菜切好
大白菜炒肉的做法步骤44.大白菜叶子也切好
大白菜炒肉的做法步骤55.把切好的大蒜、青红辣椒和肉放在一起
大白菜炒肉的做法步骤66.下蚝油，拌好
大白菜炒肉的做法步骤77.上锅下油炒拌好的肉
大白菜炒肉的做法步骤88.炒3-5分钟
大白菜炒肉的做法步骤99.再下大白菜梗子，炒3分钟左右
大白菜炒肉的做法步骤1010.再下叶子一起炒，然后放盐
大白菜炒肉的做法步骤1111.熟后出锅
2.肉末白菜怎么做好吃,肉末白菜的家常做法
主料白菜200克胡萝卜50克猪肉末100克 辅料油适量盐适量生粉适量葱适量生抽适量
步骤
肉末白菜的做法步骤11.准备好食材：白菜、胡萝卜、肉末和葱
肉末白菜的做法步骤22.调味料：盐+生抽和生粉
肉末白菜的做法步骤33.肉末里加入半勺生抽和适量的生粉，搅拌均匀，腌制10分钟
肉末白菜的做法步骤44.腌制肉末的过程中，将胡萝卜去皮，切小小块；葱根部和叶子切细分开
肉末白菜的做法步骤55.白菜洗净，切小段
肉末白菜的做法步骤66.旺火热锅热油倒入肉末翻炒至散开变色，沥干油装盘待用
肉末白菜的做法步骤77.锅内余油，加热，倒入葱头和胡萝卜碎，旺火炒出香味
肉末白菜的做法步骤88.加入白菜翻炒均匀至软
肉末白菜的做法步骤99.加入炒好的肉末，翻炒均匀
肉末白菜的做法步骤1010.调入适量的盐，撒入葱绿
肉末白菜的做法步骤1111.翻炒均匀，即可装盘
3.大白菜炒肉的家常做法大全怎么做好吃
用料主料
白菜600g
调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
白菜炒肉的做法
1.白菜洗好切好备用
2.精肉化冻，清水冲洗
3.青辣椒切好备用
4.热锅放油，小火，炒肉
5.快熟时倒入少许酱油，盐入味，盛出
6.重新热锅放油，油微热，倒入青辣椒干煸
7.少许，倒入刚白菜
8.刚白菜快熟的时候，把煸好的肉倒入，放酱油适量，一起翻炒
9.装盘出锅了~~
4.白菜烧肉的做法大全
选取食材。
白菜要选取下过霜的白菜，因为被霜打过的白菜特别的甜，吃起来要可口的多。猪肉不要太瘦，精瘦肉做不出那个味道来，粉条当然是纯地瓜粉的地道了。
做好准备。将白菜洗干净，切条，要竖切，然后从中间切断。
猪肉切块，可以切厚点块，大点也行。葱姜切片待用。
上灶操作。炒锅内放适量食用油，烧热后加先放葱姜片，然后放入肉片，爆炒，加入大白菜，煸炒，加少量的水。
加入粉条。白菜猪肉炖的差不多的时候放入粉条。
粉条如果太长，吃的时候会不方便，在入锅之前可以将粉条斩断，加入八角，生抽，开大火炖至熟烂。5成功完成。
最后加入食盐、味精等就可以出锅了。保证你吃的回味无穷。