1.黑木耳瘦肉汤的家常做法大全怎么做好吃视
食材主料干木耳10g里脊肉200g辅料上汤1000ml味椒盐适量调味鸡汁适量生粉适量砂糖适量麻油适量清水适量步骤1.食材：里脊肉和干木耳。
2.干木耳泡发，择洗干净。3.木耳焯烫一下。
4.瘦肉洗净，切片，放入盘子里，加入适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、麻油和清水拌匀，腌制30分钟左右。5.上汤煮滚。
6.放入肉片和木耳。7.盖锅盖，大火烧开，转文火煮至肉片断生。
8.揭盖，撒入适量的味椒盐调味。9.熄火盛出。
小贴士肉片腌制过带有咸味，汤汁无需再下食盐调味，改用胡椒盐让汤汁更惹口。
2.木耳肉丝汤怎么做好吃
食材主料干木耳10克里脊肉200克辅料上汤1000毫升味椒盐适量调味鸡汁适量生粉适量砂糖适量麻油适量清水适量 步骤木耳瘦肉汤的做法步骤11.食材：里脊肉和干木耳。
木耳瘦肉汤的做法步骤22.干木耳泡发，择洗干净。木耳瘦肉汤的做法步骤33.木耳焯烫一下。
木耳瘦肉汤的做法步骤44.瘦肉洗净，切片，放入盘子里，加入适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、麻油和清水拌匀，腌制30分钟左右。木耳瘦肉汤的做法步骤55.上汤煮滚。
木耳瘦肉汤的做法步骤66.放入肉片和木耳。木耳瘦肉汤的做法步骤77.盖锅盖，大火烧开，转文火煮至肉片断生。
木耳瘦肉汤的做法步骤88.揭盖，撒入适量的味椒盐调味。木耳瘦肉汤的做法步骤99.熄火盛出。
3.木耳瘦肉汤的做法,木耳瘦肉汤怎么做好吃,木耳
食材
主料
干木耳
10g
里脊肉
200g
辅料
上汤
1000ml
味椒盐
适量
调味鸡汁
适量
生粉
适量
砂糖
适量
麻油
适量
清水
适量
步骤
1.食材：里脊肉和干木耳。
2.干木耳泡发，择洗干净。
3.木耳焯烫一下。
4.瘦肉洗净，切片，放入盘子里，加入适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、麻油和清水拌匀，腌制30分钟左右。
5.上汤煮滚。
6.放入肉片和木耳。
7.盖锅盖，大火烧开，转文火煮至肉片断生。
8.揭盖，撒入适量的味椒盐调味。
9.熄火盛出。
小贴士
肉片腌制过带有咸味，汤汁无需再下食盐调味，改用胡椒盐让汤汁更惹口。
4.木耳都能做什么汤
木耳汤的做法：
当归四季豆木耳汤， 木耳肝汤， 酸辣土豆丝黑木耳汤， 木须鸡蛋汤， 木耳肉汤， 白芷木耳塔菇菜汤， 黄瓜木耳汤， 木耳肉片汤， 木耳肾汤， 金针木耳红枣汤。
木耳汤有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。
木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。
5.云耳肉片汤的制作方法是什么
制作云耳肉片汤的原材料有： 木耳10克，瘦猪肉100克，猪油15克，香葱2根，味精、胡椒粉、精盐少许。
做法： （1）将木耳用冷水泡发，洗净，大的解小。瘦猪肉切成薄 片，放酱油拌匀。
香葱切成米粒状，放人汤碗内。 （2）炒锅放在旺火上，放猪油适量人锅，烧至六成熟，将 肉片、木耳一齐倒人炒几下，盛人碗内。
（3）洗净炒锅，放回火上，余下猪油人锅，放一碗清汤加 盐，待汤开时，将炒过的肉片、木耳倒人锅内稍煮，汤再开时， 撇去浮沫，放味精、胡椒粉，推匀出锅即成。
6.瘦肉汤的做法,黑木耳瘦肉汤怎么做好吃,黑
材料
黑木耳，性味甘平，含有蛋白质、粗纤维、卵磷脂等成分，被赞为素中之荤，能活血止血去斑、健脾润肺滑肠。鲜淮山性味甘润，能健脾补肺。猪瘦肉性味甘、咸，平，含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，健脾滋润而益气血。三味合用煲汤，能除斑、养血驻颜，益智安神。爱美的你，还不快试一试。调味料：盐：适量
做法
1.将冬菇浸软，洗净，剪去菇脚。
2.黑木耳浸软，洗净，除去蒂部杂质。
3、将淮山洗净，薏米浸泡10分钟。
3.猪瘦肉洗净，切块，飞水，备用。
4.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，煮沸后，小火煮1.5小时。汤成，再用盐调味即可。
功效：
活血润燥，洁肤除斑。