奶香小猪面包做法大全

1.小猪面包怎么做好吃,小猪面包的家常做法

主料高粉90g低粉60g酵母3g盐2g糖15g水70g黄油15g鸡蛋15g辅料巧克力豆适量黑巧克力适量白巧克力适量糖粉100g鸡蛋清5g柠檬汁5g

步骤

小猪面包的做法步骤11.除黄油外所有材料放入面包机。

小猪面包的做法步骤22.启动面团程序。

小猪面包的做法步骤33.面粉搅拌成团，加入黄油继续。

小猪面包的做法步骤44.搅拌面团停止，发出蜂鸣声。

小猪面包的做法步骤55.这是可以看到搅拌为20分钟。

小猪面包的做法步骤66.把面团取出用手收圆，放入面包机。

小猪面包的做法步骤77.盖盖子用面包机继续发酵两倍大。

小猪面包的做法步骤88.取出称重。

小猪面包的做法步骤99.分成5个等重的小面团。

小猪面包的做法步骤1010.然后再把每个小面团分出2个2克，1个5克的小面团。

小猪面包的做法步骤1111.大的面团滚圆把面团静置5分钟，把大面团收圆再按扁作为小猪的脸。

小猪面包的做法步骤1212.取5克的面团搓圆在拉成椭圆形成为小猪的鼻子，贴在面部的中心处。

小猪面包的做法步骤1313.筷子沾上干面粉稳稳地插入做成小猪鼻孔。

小猪面包的做法步骤1414.再把剩下的两小块做成小猪耳朵贴在面部的中心附近（为了防止发酵的时候掉下来，不要粘在面部外侧）。

小猪面包的做法步骤1515.依次全部做好拍放入烤盘。

小猪面包的做法步骤1616.烤箱底部放入热水，在放入烤盘。温度40度，时间30分钟，用烤箱发酵功能进行第二次发酵。

小猪面包的做法步骤1717.发酵好的面包取出用筷子沾干面粉在面部上面插出两个小孔作为小猪眼睛。

小猪面包的做法步骤1818.用巧克力豆装饰为眼睛。

小猪面包的做法步骤1919.在耳朵和鼻子上面刷上蛋液。

小猪面包的做法步骤2020.烤箱预热180度，放入烤盘烤制13-15分钟。

小猪面包的做法步骤2121.烤好后取出防拷网凉一凉。

小猪面包的做法步骤2222.黑巧克力加入适量的牛奶隔水加热融化。

小猪面包的做法步骤2323.装入巧克力笔备用。

小猪面包的做法步骤2424.准备好糖粉，鸡蛋清和柠檬汁。

小猪面包的做法步骤2525.鸡蛋清搅打均匀。

小猪面包的做法步骤2626.加入糖粉和柠檬汁。

小猪面包的做法步骤2727.继续搅打成流体状。

小猪面包的做法步骤2828.分成两份一份加入红曲粉。

小猪面包的做法步骤2929.一份加入绿茶粉搅拌均匀成为各色糖霜。

小猪面包的做法步骤3030.用糖霜装饰小猪的耳朵。

小猪面包的做法步骤3131.用巧克力装饰小猪的嘴巴。

小猪面包的做法步骤3232.也可以装饰小猪耳朵。

小猪面包的做法步骤3333.装饰好的小猪放置糖霜干即可食用

2.小猪面包的做法,小猪面包怎么做好吃,小猪面包

主料酵母（干）3g、食盐2g、元贞糖15g、水70g、黄油15g、鸡蛋15g调料巧克力豆适量、橙子味黑巧克力适量、白巧克力适量糖粉100g、柠檬汁5g小猪面包的做法1.除黄油外所有材料放入面包机。

2.启动面团程序。3.面粉搅拌成团，加入黄油继续。

4.搅拌面团停止，发出蜂鸣声。5.这是可以看到搅拌为20分钟。

6.把面团取出用手收圆，放入面包机。7.盖盖子用面包机继续发酵两倍大。

8.取出称重。9.分成5个等重的小面团。

10.然后再把每个小面团分出2个2克，1个5克的小面团。11.大的面团滚圆把面团静置5分钟，把大面团收圆再按扁作为小猪的脸。

12.取5克的面团搓圆在拉成椭圆形成为小猪的鼻子，贴在面部的中心处。13.筷子沾上干面粉稳稳地插入做成小猪鼻孔。

14.再把剩下的两小块做成小猪耳朵贴在面部的中心附近（为了防止发酵的时候掉下来，不要粘在面部外侧）。15.依次全部做好拍放入烤盘。

16.烤箱底部放入热水，在放入烤盘。温度40度，时间30分钟，用烤箱发酵功能进行第二次发酵。

17.发酵好的面包取出用筷子沾干面粉在面部上面插出两个小孔作为小猪眼睛。18.用巧克力豆装饰为眼睛。

19.在耳朵和鼻子上面刷上蛋液。20.烤箱预热180度，放入烤盘烤制13-15分钟。

21.烤好后取出防拷网凉一凉。22.黑巧克力加入适量的牛奶隔水加热融化。

23.装入巧克力笔备用。24.准备好糖粉，鸡蛋清和柠檬汁。

25.鸡蛋清搅打均匀。26.加入糖粉和柠檬汁。

27.继续搅打成流体状。28.分成两份一份加入红曲粉。

29.一份加入绿茶粉搅拌均匀成为各色糖霜。30.用糖霜装饰小猪的耳朵。

31.用巧克力装饰小猪的嘴巴。32.也可以装饰小猪耳朵。

33.装饰好的小猪放置糖霜干即可食用。

3.小猪猪面包怎么做好

主料高筋面粉150g鸡蛋1个辅料白糖25g盐2g火腿肠半根奶粉7g水60g酵母2g黄油20g豆沙馅适量步骤1.准备好所有食材，配料2.先放液体再放粉类加入糖和盐对角放，酵母放最上面3.揉面一个程序结束后，加入黄油，再启动一个揉面程序4.这样热的天气，常温发酵至两倍大5.平均分成六等份，留一小块做耳朵6.取一个面团压扁包入豆沙馅，（我这豆沙是妈妈自己炒的，有点干了）7.依次包好六个面包，可以用烟囱模，没有的可以像我一样，中间扣个碗，进行二次发酵8.用火腿肠切小片，用吸管插出鼻孔，小面团做耳朵9.发酵好的面包胚装上耳朵和鼻子眼睛，表面涮蛋液10.放入预热好的烤箱180度中层烤20分钟注：烤箱温度不同注意察颜观色。

4.红糖馅小猪面包的做法,红糖馅小猪面包怎么做

主料 4人份高筋面粉350克、牛奶150克、白糖40克、鸡蛋40克辅料色拉油40克、酵母（干）4克、精盐2克、红糖100克、可可粉10克红糖馅小猪面包步骤1红糖馅小猪面包的做法大全牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟步骤2发酵好的面团取出排气揉匀步骤3红糖馅小猪面包的家常做法留出十分之一大的面团，剩余均匀的分成12个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟步骤4红糖馅小猪面包的简单做法将留出来的面团揉入适量的可可粉后盖上保鲜膜饧15分钟步骤5红糖馅小猪面包怎么吃红糖备好步骤6红糖馅小猪面包怎么做取一个面团压扁，包上红糖，撒点面粉收口步骤7红糖馅小猪面包怎么炒用带有可可粉的面团分别给每个小猪配上耳朵和嘴巴，取两粒黑豆做眼睛步骤8红糖馅小猪面包怎么煮入烤箱二次发酵，45度40分钟步骤9红糖馅小猪面包怎么炖发酵好的面团取出刷上蛋液步骤10红糖馅小猪面包怎么煸烤箱预热，160度上下火烤20分钟步骤11红糖馅小猪面包怎样煸出炉。

5.面包的做法,红糖馅小猪面包怎么做好吃,红

主料高筋面粉350克牛奶150克白糖40克蛋液40克辅料色拉油40克盐2克酵母4克红糖100克可可粉适量 步骤红糖馅小猪面包的做法步骤11.牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟红糖馅小猪面包的做法步骤22.发酵好的面团取出排气揉匀红糖馅小猪面包的做法步骤33.留出十分之一大的面团，剩余均匀的分成12个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟红糖馅小猪面包的做法步骤44.将留出来的面团揉入适量的可可粉后盖上保鲜膜饧15分钟红糖馅小猪面包的做法步骤55.红糖备好红糖馅小猪面包的做法步骤66.取一个面团压扁，包上红糖，撒点面粉收口红糖馅小猪面包的做法步骤77.用带有可可粉的面团分别给每个小猪配上耳朵和嘴巴，取两粒黑豆做眼睛红糖馅小猪面包的做法步骤88.入烤箱二次发酵，45度40分钟红糖馅小猪面包的做法步骤99.发酵好的面团取出刷上蛋液红糖馅小猪面包的做法步骤1010.烤箱预热，160度上下火烤20分钟红糖馅小猪面包的做法步骤1111.出炉。

6.无黄油版奶香小面包的做法,无黄油版奶香小面包怎么做

食材

主料

中筋面粉

500g

酵母

6g

辅料

油

适量

白砂糖

适量

全脂奶粉

适量

鸡蛋

1颗

盐

少量

温水

适量

葡萄干

适量

步骤

1.面粉加入少量的食盐

2.奶粉和白糖一起加入温水拌匀

3.拌好的牛奶倒入面粉中

4.称取适量酵母

5.用温水化开倒入面粉中

6.用筷子将鸡蛋打散