粉丝蒸虾做法大全家常

1. 蒜茸粉丝蒸虾的家常做法大全怎么做好吃

食材明细

虾

适量

粉丝

适量

姜末

适量

蒜子

适量

香葱

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

原味

口味

蒸

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤：1 1虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤：2 2蒜切蒜蓉。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤：3 3锅里放油，炒香姜末葱末。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤：4 4倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤：5 5最下面放一层粉丝，码放一层虾。放点蒜蓉。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤：6 6再放一层粉丝，码放虾，摆盘，中间放上蒜蓉，水开后放入，蒸五分钟

2. 粉蒸虾的做法,粉蒸虾怎么做好吃,粉蒸虾的家常

食材用料海水虾十几只米粉适量盐料酒粉蒸虾的做法粉蒸虾的做法图解11.把虾处理一下，去掉虾头﹑虾线，剪去虾腿；洗净备用粉蒸虾的做法图解22.用到将虾的背部剖开粉蒸虾的做法图解33.把虾放到菜板上，用刀拍平粉蒸虾的做法图解44.用刀尖剁几下，但不要切断，这样更容易腌制入味粉蒸虾的做法图解55.放入少许盐和料酒，抓匀，腌制5分钟粉蒸虾的做法图解66.取一个小碗倒入适量米粉，将腌制好的虾均匀裹上一层米粉粉蒸虾的做法图解77.依次把所有的虾都裹上米粉，摆放碟子内粉蒸虾的做法图解88.放锅中，大火蒸制10分钟即可。

3. 粉丝蒸虾怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸虾的家常做法

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步7a686964616fe59b9ee7ad9431333363393735骤11.准备材料。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤22.粉丝放锅中煮至变软捞出过凉备用。蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤33.在煮粉丝的过程中，将虾头摘下。

（头不要丢掉，可以炸虾油）蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤44.将虾开背，一方面可以使虾更入味，另一方面可去虾线。蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤55.将粉丝拌入少许的生抽，芝麻油。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤66.拌好的粉丝装入盘中。蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤77.将处理好的虾放在粉丝上。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤88.蒜剁成细末。蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤99.锅中放适量油烧热，倒入蒜末。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1010.将蒜末炒出香味，至变黄。蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1111.将炒好的蒜末放在虾上。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1212.适量生抽、醋，加少许水，料酒调成碗汁。蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1313.将调好的碗汁浇在虾上。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1414.锅中水烧热，放入虾，蒸至虾壳变红熟透。蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1515.取几片葱叶用刀片压扁。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1616.用刀划成细丝。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1717.用凉水略泡至卷曲。蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1818.将蒸好的的虾出锅，点缀葱丝上桌即可。

4. 蒜蓉粉丝蒸虾的家常做法大全怎么做好吃视频

食材明细鲜虾适量粉丝适量蒸鱼豉油适量食盐适量姜适量蒜适量葱适量蒜香口味蒸工艺十分钟耗时简单难度蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1原料：鲜虾、粉丝、2粉丝在水中泡软。

3鲜虾剪去虾枪虾须，剥去虾壳，留头尾，剥好的虾从虾仁中间划开一个口4把虾尾从划开的口子里从下向上传过来。5所有依次做好。

6泡软的粉丝控干水分 ，放在盘中。7处理好的虾摆在粉丝上。

8葱、姜、蒜、分别切末。9锅中放少许油，放入葱姜末小火煸香。

10放入一半蒜末，小火煸香。11加入少许食盐拌匀关火。

（食盐一点点就好）12煸香的熟蒜末和剩余的生蒜末拌匀，均匀的放在粉丝和虾上。13放入沸水蒸锅中，大火蒸6分钟左右即可14出锅后淋入蒸鱼豉油。

15再淋上烧至冒烟的热油即可。

5. 蒸虾怎么做好吃,蒜蓉粉丝蒸虾的家常做法

主料海虾10只辅料绿豆粉丝80克调料食盐1/4小匙生抽2大匙蒜泥50克小葱15克白糖2小匙胡椒粉（白）1/4小匙高汤2大匙蒜蓉粉丝蒸虾的做法1.鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线。

（可参考视频）并用菜刀在虾身上轻剁几下2.绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟，用剪刀剪成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面3.锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁4.将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处，及粉丝上5.锅内烧开水（上汽）将虾盘放入，加锅盖中火蒸4分钟6.取出虾盘洒上葱花，锅内再烧热一大匙油，乘热淋在香葱的表面即可。

6. 粉丝蒸鲜虾的做法步骤图,粉丝蒸鲜虾怎么做

材料粉丝1把，虾12只，蒜头3瓣，生姜1小块，生抽1汤匙，蚝油2汤匙，油半汤匙，清水1汤匙，白糖1小勺，生粉1小勺做法1.虾用剪刀剪去头尾，在背部划一刀，拉出虾线，洗干净待用2.粉丝用温水泡软3.蒜头和生姜剁成蒜姜蓉，用生抽、白糖、蚝油、油、生粉、清水搅拌成调料4.泡软的粉丝捞起装碟，平铺在碟子上，把虾铺上粉丝上面，淋上调料5.烧一锅开水，水开后，把粉丝鲜虾放进去，大火蒸10分钟就好了6.为了让粉丝吸收更多的水分，可以不盖上锅盖去蒸7.吃的时候，用筷子把粉丝与虾充分搅拌，这样调料才均匀，粉丝才好吃。