1.酸菜炒藕片的做法步骤图,酸菜炒藕片怎么做
步骤
酸菜炒莲藕的做法步骤11.食材：莲藕（已清洗去皮切片）、酸菜（已切开）
酸菜炒莲藕的做法步骤22.烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。
酸菜炒莲藕的做法步骤33.接着，加适量的清水煮开至熟。
酸菜炒莲藕的做法步骤44.然后，合入切好的酸菜翻炒翻炒。
酸菜炒莲藕的做法步骤55.最后，加适量的盐。
酸菜炒莲藕的做法步骤66.加适量的味精。
酸菜炒莲藕的做法步骤77.调味炒匀，即成。
2.泡菜炒藕片的做法,泡菜炒藕片怎么做好吃,泡菜
食材
主料
莲藕
100g
辅料
油
适量
盐
适量
四川泡菜
适量
步骤
1.准备好四川泡菜（泡椒、泡胡萝卜、泡白萝卜、泡仔姜）和去皮后的莲藕
2.泡菜都切碎、莲藕切片
3.锅里加入油烧热后加入切好的泡菜
4.加入藕片翻炒
5.加入盐翻炒
6.加入约1匙的水翻炒，盖上锅盖焖1分钟左右
7.美味的泡菜炒藕片
小贴士
1.莲藕还可以切成细条，加少量的水焖煮出来也很好吃
3.酸腌菜藕片怎么做好吃,酸腌菜藕片的家常做
食材
主料莲藕350g 辅料油适量盐适量酸腌菜50g蒜3瓣鸡粉1小匙白糖1小匙味精少许香油少许水淀粉少量
步骤
酸腌菜藕片的做法步骤11.莲藕去皮洗净切成薄片。
酸腌菜藕片的做法步骤22.切好的藕片放入沸水锅中焯水一分钟后捞出备用。
酸腌菜藕片的做法步骤33.酸腌菜剁成菜末，蒜剁成蒜末备用。
酸腌菜藕片的做法步骤44.炒锅倒油烧热，放入蒜末炝香。
酸腌菜藕片的做法步骤55.下酸腌菜煸炒一会。
酸腌菜藕片的做法步骤66.倒入半小碗水煮沸。
酸腌菜藕片的做法步骤77.放入藕片改小火烧一会。
酸腌菜藕片的做法步骤88.放入一小匙盐、一小匙鸡粉、一小匙白糖、少许味精入味。
酸腌菜藕片的做法步骤99.汤汁快收干时，淋少许水淀粉。
酸腌菜藕片的做法步骤1010.淋少许香油即可装盘食用。