橘子好看做法

1. 橘子的吃法

用料 橘子 4个 白糖 2勺 鱼胶片 1片 橘子布丁的做法 橘子全部剥皮，留出一个的果肉出来，其他3个分成一片片的用榨汁机榨成汁，没有榨汁机的可以手工（￣_￣。

），（如果不希望有渣的话，榨完汁之后，可以过滤一下，我是没有过滤的，因为觉得有些许渣也比较有口感），榨成的汁用可以耐高温的碗装着。

留下的一个橘子肉，把外面的那层薄膜剥掉，切成小块待用。将鱼胶片剪成小节，泡到冷水里等它泡软，同时将（1）中装到碗里的橘子汁隔水加热，等到外面的水煮到有小泡的时候，碗里橘子汁的温度就差不多了，这个时候火候就调到最小，可以加入白糖，一边加一边搅拌，使白糖融化。

之后可以关火。（白糖的量其实可以一边加一边试啦，还有要确定白糖完全融化之后才能关火哦）鱼胶片软化之后倒掉冷水，加入到还保持温度的橘子汁中，要尽量快的搅拌它，使鱼胶片融化均匀。

准备好要装的瓶子或者其他模具，将（4）的橘子液分别倒入，大约6、7分满就好，然后将（2）的橘子肉分别放入各个瓶子中，等温度冷却了之后放入冰箱冷藏，大约3、4小时即可！小贴士一般果肉时间久后会浮在上面，而没有过滤的橘子汁的渣会沉淀在底下，感觉会像分成三层，很好看！！！PS：其实，以此类推，只要有鱼胶片，什么水果都能做成布丁状的！！！所以大家尽情的尝试吧！！。

2. 简单的橙子拼盘的做法步骤图,怎么做好吃

食材

主料冰糖橙两个苹果两个辅料香蕉适量灯笼果两个

步骤

橙子拼盘的做法步骤11.冰糖橙洗净

橙子拼盘的做法步骤22.切成小瓣

橙子拼盘的做法步骤33.用小刀把皮和肉分开，不要切断

橙子拼盘的做法步骤44.在皮上来两刀，然后这样弯回去，就做好一个了，依次做好其它的

橙子拼盘的做法步骤55.苹果一个洗净

橙子拼盘的做法步骤66.在苹果上用小刀两边划刀，两边的中部要相连，别断了。

橙子拼盘的做法步骤77.想要几层，这分别在两边划几刀

橙子拼盘的做法步骤88.看这象不象小尾巴呢

橙子拼盘的做法步骤99.两边摆上橙

橙子拼盘的做法步骤1010.按照喜欢摆放橙，再放点几片香蕉，灯笼果点缀下，一个拼盘就成啦

3. 桔子雕花的做法,桔子雕花怎么做好吃,桔子雕花的家常

用料

主料

柑桔500克

调料

白糖

30克

麦芽糖

30克

柠檬汁

少许

桔子果酱的做法

1.桔子去皮后，将瓣外面的皮也去掉。放入一个容器中

2.倒入细砂糖放一个晚上

3.放了一个晚上的桔子倒入平底锅中

4.加入麦芽糖和柠檬汁慢慢煮至收汁

烹饪技巧

1、桔子一定要把外面的白膜去掉，不然会很苦。

2、加些白糖腌一会儿，可以让果胶充分渗出来。

3、煮果酱的时候，千万不能用铁锅。

4、装瓶子的时候，瓶子一定要先消毒，这样可以保存更长时间。

5、自已家做的果酱即卫生，又能省钱。而且没有防腐剂。建议尽快吃完。

6，做好的果酱，可以用来冲水喝，就酸奶，还可以就土司都很不错。